Balkongemüse auf dem eigenen Balkon anzubauen macht Spaß und ist gesund! Neben Gemüse lassen sich auch Obst, Kräuter und Gewürze in Töpfen oder Kübeln auf dem Balkon ziehen. Alles zum Anbau, Pflege und Überwintern von Balkongemüse erfahren Sie in unserem kompakten Ratgeber Der Naschbalkon. Einfache Rezepte zeigen, wie Sie Ihr selbstgezogenes Balkongemüse zu leckeren Gerichten verarbeiten können.

Autorentext
Natalie Faßmann hat in Weihenstephan und Berlin Gartenbauwissenschaften studiert. Sie ist Chefredakteurin der GartenFlora und schreibt regelmäßig Gartenbücher. Auf ihrem Balkon und in ihrem naturnahen Garten findet sich zu jeder Jahreszeit etwas Essbares, sowohl für die Tierwelt als auch für die Gärtnerin.

Zusammenfassung
Balkongemüse auf dem eigenen Balkon anzubauen macht Spaß und ist gesund!Neben Gemüse lassen sich auch Obst, Kräuter und Gewürze in Töpfen oder Kübeln auf dem Balkon ziehen. Alles zum Anbau, Pflege und Überwintern von Balkongemüse erfahren Sie in unserem kompakten Ratgeber Der Naschbalkon. Einfache Rezepte zeigen, wie Sie Ihr selbstgezogenes Balkongemüse zu leckeren Gerichten verarbeiten können.