20 leckere Rezepte mit dem Superfood von der Bestseller-Autorin Melanie Wenzel. Entdecken Sie die vielfältige Wirksamkeit der gesündesten Pflanze der Welt - mit 20 gesunden und raffinierten Rezepten. Der ursprünglich aus dem Himalajagebiet Nordindiens stammende Wunderbaum hilft nicht nur dabei schön und fit, sondern auch gesund zu bleiben! Falls Sie über die in diesem eBook enthaltenen Rezepte hinaus noch mehr über Moringa erfahren möchten: In ihrem neuen Ratgeber Moringa zeigt Heilpraktikerin und Bestseller-Autorin Melanie Wenzel die vielfältige Wirksamkeit der gesündesten Pflanze der Welt. Erhältlich als Buch und eBook.

Autorentext
2001 spezialisierte sich Melanie Wenzel auf die Klassische Homöopathie und machte sich als Heilpraktikerin mit eigener Praxis in Köln selbstständig. Sie wurde durch ihre Großmutter schon als Kind ans Thema Naturheilkunde herangeführt und verfügt über ein breites Wissen und viel Erfahrung auf diesem Gebiet. Melanie Wenzel hat ihre eigene zertifizierte Naturkosmetik-Linie und ist regelmäßig als Expertin in der Fernsehsendung »ARD-Buffet« tätig.

Inhalt
Inhaltsverzeichnis Vorwort Moringa Was wird verwendet? Was kann die Pflanze? Was kann ich damit machen? Die Wissenschaft über Moringa Die Bestandteile des Moringabaums Die Wurzel Die Rinde Die Blüte Die Frucht Die Samen Das Blatt Rezepte Hühnerbouillon mit Moringa Birnen-Curry-Ketchup Süßkartoffel-Kokos-Suppe Tandoori-Paprikasuppe mit Moringa-Topping Pilzsalat mit Hähnchen Tomaten-Mango-Salat mit Moringa-Vinaigrette Thai-Salat mit Garnelen Forellen-Moringa-Mousse auf Salat Rinder-Carpaccio mit Peperonata-Balsamico Ofengemüse mit Kichererbsenpüree Penne mit Linsen-Moringa-Sugo Pfannkuchen mit Moringa-Gemüse 80-Grad-Roastbeef mit Kräutern Moringa-Orangen-Carpaccio Melonensalat mit Moringa-Zabaione Joghurt-Pannacotta mit Heidelbeersoße Grüner Moringa-Smoothie Moringa-Chai-Tee Aprikosen-Moringa-Kuchen Brotgewürz mit Moringa Impressum