Quail Quail are a real alternative to the usual keeping of chickens, ducks or geese. How much space do you need for quail keeping to be economically viable, where do you get the breeding birds from and how do you feed them properly, what diseases do quail suffer from and how can you prevent these? The author answers all these questions and many more on the basis of his many years of professional practice.

Autorentext
Dr. Klaus Damme ist seit 1993 Leiter des Lehr- , Versuchs- und Fachzentrums (LVFZ) für Geflügel der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft.

Klappentext

Wachteln - eine echte Alternative! - Interessante Alternative für Landwirte und Kleinunternehmer - Einzigartige Informationsquelle für Einsteiger und Umsteiger - So sichern Sie sich Nebenerträge Die Zucht von Wachteln kann eine Alternative, noch besser aber eine Ergänzung zur sonst üblichen Haltung von Hühnern, Enten oder Gänsen sein. In diesem Buch erfahren Sie alles über -Zucht und Vermehrung -Tiergerechte Haltung -Optimale Fütterung -Tiergesundheit -Schlachtung und Vermarktung -Betriebswirtschaftliche Aspekte Zusätzlich wird noch der rechtliche Rahmen zur Erzeugung einer guten Produktqualität von Eiern und Wachtel erläutert, Bezugsquellen werden genannt und es wird auf weiterführende Literatur eingegangen.

Zusammenfassung
Wachteln eine echte Alternative!- Interessante Alternative für Landwirte und Kleinunternehmer- Einzigartige Informationsquelle für Einsteiger und Umsteiger- So sichern Sie sich NebenerträgeDie Zucht von Wachteln kann eine Alternative, noch besser aber eine Ergänzung zur sonst üblichen Haltung von Hühnern, Enten oder Gänsen sein.In diesem Buch erfahren Sie alles über-Zucht und Vermehrung-Tiergerechte Haltung-Optimale Fütterung-Tiergesundheit-Schlachtung und Vermarktung-Betriebswirtschaftliche AspekteZusätzlich wird noch der rechtliche Rahmen zur Erzeugung einer guten Produktqualität von Eiern und Wachtel erläutert, Bezugsquellen werden genannt und es wird auf weiterführende Literatur eingegangen.