Wer kann besser Rat geben als jemand, der selbst betroffen ist? Kathrin Dücker hat aufgrund ihrer Arthrose-Erkrankung zur Ernährungsberaterin umgeschult und steht nun anderen Betroffenen in diesem Ratgeber Gesundheit mit Rat und Tat zur Seite. Sie erklärt alles Wissenswerte zu Entstehung von Arthrose und zum Einfluss der Ernährung auf den Krankheitsverlauf: Welche Lebensmittel wirken anti-entzündlich? Welche Rolle spielt das Gewichtsmanagement? Und wie können Bewegung und Fasten unterstützen? Ein 4-Wochen-Ernährungsprogramm rundet diesen hilfreichen Wegweiser in Sachen "Arthrose" ab.

Vorwort
Der alltagsnahe Ernährungsratgeber bei Arthrose - von einer Betroffenen, die zugleich Ernährungsberaterin ist

Autorentext
Nachdem Kathrin Dücker bereits als junge Frau an Arthrose erkrankte, begann sie sich intensiv mit den Zusammenhängen von Ernährung und Gesundheit zu beschäftigen. Sie ließ sich zur Ernährungsberaterin ausbilden und stellte fest, dass sie durch die richtige Auswahl an Lebensmitteln wieder komplett schmerzfrei leben kann. Heute arbeitet sie als Autorin und ganzheitlicher Arthrose-Coach. Mehr dazu auf ihrer Website einfachsmartessen.de.

Zusammenfassung

Wer kann besser Rat geben als jemand, der selbst betroffen ist? Kathrin Dücker hat aufgrund ihrer Arthrose-Erkrankung zur Ernährungsberaterin umgeschult und steht nun anderen Betroffenen in diesem Ratgeber Gesundheit mit Rat und Tat zur Seite. Sie erklärt alles Wissenswerte zu Entstehung von Arthrose und zum Einfluss der Ernährung auf den Krankheitsverlauf: Welche Lebensmittel wirken anti-entzündlich? Welche Rolle spielt das Gewichtsmanagement? Und wie können Bewegung und Fasten unterstützen? Ein 4-Wochen-Ernährungsprogramm rundet diesen hilfreichen Wegweiser in Sachen "Arthrose" ab.

Inhalt
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