Dieses bewährte Thermodynamik-Lehrbuch zweier erfahrener Hochschullehrer behandelt in Band 2 Mehrstoffsysteme und chemische Reaktionen. Der Stoff wird wissenschaftlich streng, jedoch anschaulich und praxisnah dargestellt. Zahlreiche Übungsaufgaben helfen beim Verständnis. Das Buch vereint die Vorzüge eines Lehrbuches für Studenten an Universitäten und Technischen Hochschulen mit den positiven Eigenschaften eines Nachschlagewerkes für Praktiker. In der vorliegenden Neuauflage wurde die Übungsbeispiele im Text integriert und sämtliche Stoffwerttabellen und Phasengleichgewichtsmodelle auf den neuesten Stand gebracht.

Praxisorientiertes Lehrbuch, das sich gleichzeitig an Ingenieure, Physiker, Chemiker in der Industrie wendet. Includes supplementary material: sn.pub/extras

Inhalt
Liste der Formelzeichen.- Thermodynamik der Gemische.- Grundbegriffe und Gemischhe idealer Gase.- Das chemische Potential und der erste Hauptsatz.- Zustandsgleichungen, die Eulersche Gleichung und die Gleichung von Gibbs-Duhem.- Die Phasenregel und Phasendiagramme.- Thermodynamische Potentiale und Größen zur Kennzeichnung von Gemischen.- Phasenzerfall und Phasengleichgewichte.- Thermodynamische Prozesse.- Die Verbrennungserscheinungen und die Verbrennungsrechnung.- Einführung in die Thermodynamik der chemischen Reaktionen.- Anhang: Bedeutung der Indizes. Herleitung der Gleichungen 165 und 166.- Namen- und Sachverzeichnis.