Das vorliegende Buch könnte - der Auswahl der Abbildungen und dem roten Faden im Text nach - einem angehenden Naturwissenschaftler, einem modernen Biologen oder Chemiker gewidmet sein. Es vermittelt einen Eindruck eines Bereiches der Chemie biolo gischer Systeme und erlaubt in der Folge einen Einstieg in die nicht immer leicht verständ liche Materie. Dieser Einstieg verlangt eigene Aktivität des Lesers und gelingt nicht spielend - wie dies ja auch selten bei einem Einstieg zu sein scheint. Der Einstieg wird aber durch Markierungen, Hinweise und viele Hilfsmittel, vor allem übersichtliche Zeich nungen, für den Anfänger gut vorbereitet. Dem Interessierten - zum Einstieg Bereiten - habe ich versucht entgegenzukommen, durch eine vor allem auf die gute Übersicht zielende Einführung zu entsprechen. Warum sollten wir nicht zulassen, daß bei einer ersten Orientierung eine stark bildhafte Sprache und vereinfachende Panoramabilder als Lernmittel angeboten werden? Die Biochemie und ihre Randgebiete, die sich mit Chemie, Biologie und Physik über schneiden, haben viele Interessierte in ihren Bann gezogen. Es trifft auch häufig zu - und dies ist bei Wertung aller Zukunftsperspektiven ganz verständlich -, daß Studenten in diesem Fachgebiet einen Schwerpunkt innerhalb ihrer Ausbildung setzen wollen. Für all diese sei das vorliegende Büchlein die Ausstattung für den Einstieg in die Biochemie. Es ist nicht jedermanns Sache, mit einem 800 oder mehr Seiten langen und dicken Lehrbuch den Beginn zu wagen; diese Werke sollten einem späteren Stadium vorbehalten bleiben.

Klappentext

Das vorliegende Buch könnte - der Auswahl der Abbildungen und dem roten Faden im Text nach - einem angehenden Naturwissenschaftler, einem modernen Biologen oder Chemiker gewidmet sein. Es vermittelt einen Eindruck eines Bereiches der Chemie biolo­ gischer Systeme und erlaubt in der Folge einen Einstieg in die nicht immer leicht verständ­ liche Materie. Dieser Einstieg verlangt eigene Aktivität des Lesers und gelingt nicht spielend - wie dies ja auch selten bei einem Einstieg zu sein scheint. Der Einstieg wird aber durch Markierungen, Hinweise und viele Hilfsmittel, vor allem übersichtliche Zeich­ nungen, für den Anfänger gut vorbereitet. Dem Interessierten - zum Einstieg Bereiten - habe ich versucht entgegenzukommen, durch eine vor allem auf die gute Übersicht zielende Einführung zu entsprechen. Warum sollten wir nicht zulassen, daß bei einer ersten Orientierung eine stark bildhafte Sprache und vereinfachende Panoramabilder als Lernmittel angeboten werden? Die Biochemie und ihre Randgebiete, die sich mit Chemie, Biologie und Physik über­ schneiden, haben viele Interessierte in ihren Bann gezogen. Es trifft auch häufig zu - und dies ist bei Wertung aller Zukunftsperspektiven ganz verständlich -, daß Studenten in diesem Fachgebiet einen Schwerpunkt innerhalb ihrer Ausbildung setzen wollen. Für all diese sei das vorliegende Büchlein die Ausstattung für den Einstieg in die Biochemie. Es ist nicht jedermanns Sache, mit einem 800 oder mehr Seiten langen und dicken Lehrbuch den Beginn zu wagen; diese Werke sollten einem späteren Stadium vorbehalten bleiben.

Inhalt
1 Erkennen durch Aneinanderlagerung von Molekülen.- Proteine.- Membranen.- 2 Enzyme als Katalysatoren.- Kinetik.- Coenzyme.- 3 ATP wird von der Zelle für Synthesen, Transport und Bewegungsvorgänge benötigt.- ATP-abhängige Biosynthesen.- Muskelarbeit.- 4 Aufbau und Konservierung von chemischer Energie.- Elektronentransport-Ketten.- ATP-Synthese.- 5 Citrat-Zyklus im Zentrum des Stoffwechsels.- 6 Mobilisierung von Nährstoffen.- Kohlenhydrate, Glykolyse.- Fette.- Proteine.- 7 Biosynthesewege anaboler Stoffwechsel.- Kohlenhydrate.- Aminosäuren.- Lipide.- 8 Informationsfluß: Biosynthese von Nukleinsäuren und Proteinen.- Replikation.- Transkription.- Translation.- Regulation.- 9 Extrazellulärer Raum: Zellwände und Hüllen.- Sachwortverzeichnis.