Gesunde Beikost-Rezepte mit wenigen Zutaten Die Beikosteinführung stellt viele Eltern vor große Herausforderungen insbesondere, wenn man keine Zeit hat, stundenlang in der Küche zu stehen. Dieses babyfreundliche Kochbuch ist die Lösung, denn es zeigt dir, wie du gesunde und einfache Gerichte zubereiten kannst, die dein Baby lieben wird. Hier findest du alle wichtigen Grundlagen der Beikosteinführung und bekommst einfache Lösungen, dein Baby gesund und dennoch abwechslungsreich zu ernähren. Die besten Breifrei-Rezepte für eine sichere Beikosteinführung In diesem Kochbuch für breifreie Babynahrung mit wenigen Zutaten wird fundiertes Ernährungswissen mit einfachen Rezepten kombiniert. Babys und Kleinkinder können die leckeren Gerichte selbst oder mit Unterstützung essen. Viele Gerichte sind schon ab Beikostreife geeignet. Mit Hilfe dieser Rezepte können Eltern gesunde und vielfältige Beikost anbieten, ohne dass eine Vielzahl an Zutaten benötigt wird. Theorie und Praxis für eine breifreie Ernährung mit nur 4 Zutaten Das Konzept hinter diesem Kochbuch ist einfach und genial: In einer kurzen Einführung lernen Eltern die Grundlagen der Beikosteinführung kennen. Die Autorin geht auf die Beikostreife ein und stellt geeignete Lebensmittel für Babys vor. Dazu werden verschiedene Lebensmittel eingeordnet und Alternativen aufgezeigt. Außerdem wird erläutert, wie gesunde Baby-Gerichte grundsätzlich zusammengestellt werden können. Danach folgen die babyfreundlichen Rezepte mit nur jeweils vier Zutaten. Einfache und schnelle Gerichte für Babys und Kleinkinder Jedes Rezept wurde übersichtlich strukturiert und enthält eine übersichtliche Zutatenliste, eine ausführliche Anleitung mit den Zubereitungsschritten sowie kreative Variationsideen. Zusätzlich zu diesem modernen Breifrei-Kochbuch erhältst du ein kostenloses Bonusmaterial, in dem die Autorin einen Spickzettel mit den wichtigsten Nährstoffen in der Beikostzeit und den Lebensmitteln, die diese enthalten, für dich zusammengefasst hat. Gesunde Baby-led-Weaning-Rezepte, die dein Baby glücklich machen In diesem Kochbuch warten 95 leckere Rezepte auf dich, mit deren Hilfe du deinem Baby gesunde und einfach zubereitete Beikost anbieten kannst. Für keines der Rezepte brauchst du mehr als 4 Zutaten, womit das stundenlange Einkaufen endlich der Vergangenheit angehört. Die Rezepte sind in folgende Kategorien eingeteilt: - Frühstücksrezepte - Warme Gerichte - Fingerfood - Gebäck - Babyfreundliche Dips Kein normales Kochbuch Dieses Rezeptbuch für 4-Zutaten-Breifrei-Rezepte ist kein typisches Kochbuch mit Hochglanzfotos und langweiliger Theorie es ist eine Sammlung breifreier Gerichte, die schnell und einfach zubereitet werden können. Das Layout des Buches wurde minimalistisch gehalten; auf unnötige Ausführungen, knallige Bilder und Exkurse wurde verzichtet. Das ist nicht nur nachhaltig und schont die Umwelt, sondern fördert auch eine fokussierte Arbeitsweise mit dem Buch: Die babyfreundlichen Rezepte stehen im Mittelpunkt mehr braucht es nicht für ein breifreies Gericht, das dein Baby glücklich macht. So einfach geht breifrei mit nur wenigen Zutaten! In diesem Kochbuch erklärt die ausgebildete Fachkraft für babyfreundliche Beikosteinführung, Franka Lederbogen, welche breifreien Gerichte besonders einfach und ohne viele Zutaten zubereitet werden können. Die zweifache Mutter weiß, welche Herausforderungen eine breifreie Ernährung mit sich bringt und wie man diese meistert. In ihrem Buch gibt sie einen Überblick über die wichtigsten Grundregeln, beantwortet die häufigsten Fragen und verrät ihre besten Breifrei-Rezepte mit nur vier Zutaten. Mit diesem Buch gelingt eine unkomplizierte und gesunde Beikosteinführung!

Autorentext

Franka Lederbogen ist Ernährungsberaterin, Fachkraft für babyfreundliche Beikost (mit und ohne Babybrei) und Expertin für die Beikosteinführung. Sie ist Gründerin des Blogs babyidaisst.com sowie des erfolgreichen Instagram-Account @babyidaisst. Seit mehr als zwei Jahrzehnten beschäftigt sie sich mit nachhaltiger und gesunder Ernährung und seit der Geburt ihrer beiden Töchter auch intensiv mit Baby- und Kinderernährung.
Mit ihren Büchern teilt sie ihre langjährige Erfahrung in Bezug auf die Beikosteinführung und stellt ihr Ernährungskonzept für einen individuellen, bedürfnisorientierten und sicheren Beikoststart vor. Dabei fasst sie die gelernte Theorie und ihre persönliche Erfahrung zusammen und zeigt einen modernen Weg in die Baby- und Kinderernährung. Mit ihren Grundlagenbüchern sowie Koch- und Backbüchern wird der Beikoststart zu einem entspannten und sicheren Abenteuer für die ganze Familie. Die von ihr erarbeiteten Rezepte sollen Eltern dabei helfen, ihren Kindern eine sichere, nahrhafte und genussvolle Ernährung zu bieten.
Mit ihrem Buch "breifreie Snacks für unterwegs" zeigt sie, welche Snacks auf Reisen für Babys und Kleinkinder geeignet sind. Hier gibt sie einen kurzen Überblick über die wichtigsten Grundregeln zur Beikosteinführung, beantwortet die häufigsten Fragen und verrät ihre besten Snack-Rezepte.