Das neue Diabetes-Buch von Dr. Matthias Riedl mit dem 20:80 Prinzip abnehmen und gesund werden! Neue Forschungen bestätigen es: Diabetes Typ 2 lässt sich heilen dazu braucht es eine Lebensstiländerung. Weg von ungesunden, krank machenden Lebensmitteln, hin zu gesunden und nachhaltigen Mahlzeiten. Sie wollen wirklich verstehen, was hinter den Krankheiten Diabetes Typ 1 und 2 steckt? Dann kaufen Sie dieses (Koch)buch. Sie finden darin nicht nur köstliche und leichte Gerichte, sondern eine gut verständliche Theorie rund um die Volkskrankheit, die sich ganz einfach in den Alltag mitnehmen lässt. Kochbuch gesunde Ernährung So ungern wir es hören wollen: Falsche Ernährung macht krank. Aber was macht gesunde Ernährung aus? Welche Lebensmittel halten uns fit und helfen uns Diabetes Typ 2 zu heilen und Blutzuckerschwankungen bei Typ 1 zu reduzieren? Das verrät Ernährungsmediziner Matthias Riedl in seinem neuen Expertenkochbuch. Das erwartet Sie in dem Diabetes Kochbuch: - Expertenwissen aus der Praxis - Checklisten - Erklärungen und Hintergrundwissen - Alltagstaugliche Rezepte - Leichte Gerichte nach dem 20:80 Prinzip 20:80 Kochbuch Da es oft an der Umsetzung im Alltag scheitern, erwarten Sie hier 85 Rezepte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Nun gibt es keine Ausreden mehr, die Ernährungsumstellung anzugehen. Freuen Sie sich auf diese Köstlichkeiten: - Herzhafte Kürbispancakes mit Schinken - Antipasti aus dem Ofen mit Basilikumbohnen - Kürbis-Weißkohl-Salat mit Tomaten-Vinaigrette - Romanesco-Topinambur-Gratin - Kohlrabigratin mit Putenstreifen - Kokos-Pannacotta mit Mango-Maracuja-Mus

Autorentext
Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.

Klappentext

Den Blutzucker endlich in den Griff bekommen - mit einem neuen, lebensnahen Ansatz!

In seinem neuesten Ratgeber „Heilen Sie Ihren Diabetes" zeigt Deutschlands Topmediziner Dr. med. Matthias Riedl Schritt für Schritt, wie die von ihm entwickelte 20:80-Methode dabei hilft bei Diabetes Typ 1 Blutzuckerschwankungen und Gewichtszunahme zu vermeiden und Typ 2 sogar zu heilen. Dabei setzt er auf einfach umsetzbare Tipps, Checklisten, anschauliche Erklärungen und viele alltagstaugliche Rezepte. Die leichten Gerichte sind auch ideal zur Vorbeugung eines erhöhten Blutzuckerspiegels geeignet! Es fühlt sich fast so an, als stünde der Experte Dr. Riedl seinen Lesern persönlich zur Seite - mit diesem motivierenden Titel!

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum Wichtiger Hinweis Vorwort Diabetes mellitus: Wohlstand als Problem Gesunde und heilsame Rezepte bei Diabetes