Grundlagen und Anwendungen der Thermodynamik in der Verfahrenstechnik werden genauso ausführlich behandelt wie die Thermodynamik der Phasengleichgewichte. Die Autorinnen erklären ausführlich die Zusammenhänge - von den thermodynamischen Grundkenntnissen über phänomenologische Phasendiagramme bis zu theoretischen Phasengleichgewichtsberechnungen. Daten-Tabellen, Formelsammlungen und englisch-deutsche Zusammenstellungen der Begriffe erleichtern die Handhabung.

Einführung für Studenten in verfahrenstechnischen und Chemieingenieur-Studiengängen Komplexe Zusammenhänge verständlich erklärt Ausführliche Beispiele, zahlreiche Lernhilfen Includes supplementary material: sn.pub/extras

Inhalt
1 Grundlagen der Thermodynamik.- 2 Thermodynamische Eigenschaften reiner Fluide.- 3 Thermodynamische Eigenschaften homogener Mischungen.- 4 Phasengleichgewichte mehrkomponentiger Systeme.- A Anhang.- A.1 Verzeichnis der Symbole, ihrer englischen Begriffe und Einheiten.- A.2 Physikalische Konstanten, Einheiten und Umrechnungsfaktoren.- A.3 Mathematische Beziehungen und Formelsammlung.- A.4 Thermodynamische Daten.- A.4-1 Temperaturabhängigkeit der Wärmekapazität.- A.4-2 Virialkoeffizienten.- A.4-3 Van-der-Waals-Konstanten.- A.4-4 Molmasse, kritische Daten und azentrischer Faktor.- A.4-5 Gruppenbeiträge nach Lydersen.- A.4-7 Antoine-Konstanten.- A.4-8 Wasserdampftafel.- A.4-9 Siedetemperatur und Verdampfungsenthalpie, Schmelztemperatur und Schmelzenthalpie.- A.4-10 Ebullioskopische und kryoskopische Konstanten.- A.4-11 Binäre Wechselwirkungsparameter für die Margulesund van-Laar-Gleichung.- A.4-12 Binäre Wechselwirkungsparameter für die Wilson-, NRTL- und UNIQUAC-Gleichung.- A.4-13 Reinstoffparameter der UNIQUAC-Gleichung.- A.4-14 Oberflächen- und Volumenparameter der Strukturgruppen für die UNIFAC-Gleichung.- A.4-15 Wechselwirkungsparameter für die UNIFAC-Gleichung.- A.4-16 Löslichkeiten von Gasen in Wasser.- A.5 Literatur.