Dieses Buch bietet einen umfassenden Einblick in die Welt der Nährstofftherapie und Orthomolekular-Medizin. Es vermittelt fundierte wissenschaftliche Grundlagen zur gezielten Anwendung von Mikronährstoffen für mehr Gesundheit und Vitalität.
Der erste Teil widmet sich den biochemischen Grundprinzipien der Vitalstofftherapie und erklärt detailliert die Funktionen essentieller Vitamine und Mineralstoffe im Körper. Die Leser erfahren, wie Nährstoffe im Stoffwechsel zusammenwirken und welche Rolle sekundäre Pflanzenstoffe als funktionelle Nutrienten spielen.
Ein wichtiger Schwerpunkt liegt auf der modernen Diagnostik in der Nährstoffmedizin. Das Buch stellt verschiedene Analyseverfahren vor und zeigt, wie individuelle Bedarfsermittlungen durchgeführt werden können. Dabei werden Faktoren wie Alter, Geschlecht, Lebensstil und genetische Prädispositionen berücksichtigt.
Besonders wertvoll sind die praktischen Anwendungsgebiete der Vitalstofftherapie: Von der Unterstützung des Immunsystems über die Begleitung bei chronischen Erkrankungen bis hin zur gezielten Nährstofftherapie in den Wechseljahren. Die Leser erhalten konkrete Empfehlungen, wie hormonelle Schwankungen durch Mikronährstoffe ausgeglichen und typische Wechseljahresbeschwerden gelindert werden können.
Der Abschnitt zum Thema "Jung bleiben durch Vitalstofftherapie" beleuchtet, wie antioxidative Nährstoffe vor vorzeitiger Zellalterung schützen können und welche Nährstoffkombinationen die Zellerneuerung unterstützen. Die präventive Nährstoffmedizin wird als langfristige Strategie für gesundes Altern vorgestellt.
Praxisnah vermittelt das Buch, wie die Ernährungsmedizin im Alltag umgesetzt werden kann: von der Auswahl nährstoffreicher Lebensmittel über die richtige Zubereitung bis hin zur sinnvollen Ergänzung durch hochwertige Präparate. Besonderes Augenmerk liegt auf der optimalen Einnahme und Kombination verschiedener Mikronährstoffe für maximale Wirksamkeit.