Übungsbuch Organische Chemie für Dummies

Organik-Klausur? Können Sie nachts nicht mehr schlafen? Wer hätte gedacht, dass es der Kohlenstoff ist, aus dem die Träume sind. Aber Rettung naht: Mit diesem Buch können Sie noch einmal schnell die Grundlagen der Organischen Chemie wiederholen und dann üben, üben, üben. Mit Fragen und Antworten zur Lewis-Struktur, zu Alkanen über Alkene und Alkohole können Sie Ihr Können prüfen und nach und nach verbessern. Genauso können Sie auch Ihr Wissen über Stereochemie, Massenspektrometrie und Spektroskopie testen und somit der nächsten Prüfung gelassener entgegensehen.

Autorentext
Arthur Winter betreibt die Website chemhelper.com, eine Plattform, die Studenten die organische Chemie näherbringt, und ist Dozent an der Universität von Maryland. Außerdem ist er Autor von "Organische Chemie für Dummies".

Inhalt

Über den Autor 9

Widmung 9

Danksagungen des Autors 9

Einleitung 17

Über dieses Buch 17

Konventionen in diesem Buch 18

Törichte Annahmen über den Leser 18

Wie dieses Buch aufgebaut ist 19

Teil I: Die Grundlagen der Organischen Chemie 19

Teil II: Die Skelette organischer Moleküle: Kohlenwasserstoffe 19

Teil III: Funktionelle Gruppen und ihre Reaktionen 19

Teil IV: Detektivarbeit: Spektroskopie und Spektrometrie 20

Teil V: Der Top-Ten-Teil 20

Symbole in diesem Buch 20

Wie es ab hier weitergeht 21

Teil I: Die Grundlagen der Organischen Chemie 23

Kapitel 1 Mit Modellen und Molekülen arbeiten 25

Lewis-Strukturen entwerfen 25

Bindungstypen bestimmen 28

Bindungsdipole bestimmen 30

Dipolmomente von Molekülen bestimmen 31

Hybridisierungszustände und Molekülgeometrien bestimmen 32

Orbitaldiagramme entwerfen 34

Lösungen 36

Kapitel 2 Lewis-Strukturen zeichnen und vereinfachen 43

Formalladungen zuordnen 43

Freie Elektronenpaare bestimmen 46

Lewis-Strukturen mit Gruppenformeln vereinfachen 47

Skelettformeln zeichnen 49

Wasserstoffatome in Skelettformeln bestimmen 51

Lösungen 52

Kapitel 3 Resonanzstrukturen zeichnen 59

Kationen neben Doppelbindungen, Dreifachbindungen oder freien Elektronenpaaren entdecken 60

Freie Elektronenpaare zu einer Doppel- oder Dreifachbindung verschieben 62

Doppel- oder Dreifachbindungen mit einem elektronegativen Atom verschieben 64

Alternierende Doppelbindungen in einem Ring verschieben 65

Mehrere Resonanzstrukturen zeichnen 67

Die Wichtigkeit von Resonanzstrukturen bestimmen 68

Lösungen 70

Kapitel 4 Mit Säuren und Basen arbeiten 77

Die Definition von Säuren und Basen 78

Säuren und Basen nach Brønsted-Lowry 78

Säuren und Basen nach Lewis 80

Aziditäten organischer Moleküle vergleichen 81

Atomelektronegativität, Atomgröße und Atomhybridisierung bewerten können 81

Die Auswirkungen benachbarter Atome 83

Resonanzeffekte 84

Säure-Base-Gleichgewichte mit pKs -Werten bestimmen 85

Lösungen 87

Teil II: Das Skelett organischer Moleküle: Kohlenwasserstoffe 93

Kapitel 5 Moleküle räumlich sehen: Stereochemie 95

Chiralitätszentren identifizieren und Substituenten nach Prioritäten ordnen 96

Chiralitätszentren R- und S-Konfigurationen zuordnen 99

Mit Fischer-Projektionen arbeiten 102

Stereoisomere und meso-Verbindungen in Beziehung zueinander sehen 105

Lösungen 108

Kapitel 6 Die Grundgerüste organischer Moleküle: die Alkane 117

Wie Sie Alkane benennen 118

Ein Molekül anhand seines Namens zeichnen 122

Lösungen 124

Kapitel 7 Fitnesstraining mit Bindungen und Molekülkonformationen 131

Die Newman-Projektion 131

Stabilitäten von Konformationen vergleichen 135

Seitenwechsel: Die cis-trans-Stereochemie der Cycloalkane 137

Platz nehmen im Cyclohexan-Sessel 138

Die Stabilität von Cyclohexan-Sesseln bestimmen 140

Lösungen 141

Kapitel 8 Doppelt hält besser: die Alkene 149

Alkene sicher benennen 149

Markownikov-Mischung: Hydrohalogenierung von Alkenen 153

Halogene und Wasserstoffe an Alkene addieren 156

Nun etwas Wasser dazu: H2O-Addition an Alkene 159

Wie sich Carbokationen umgruppieren 163

Lösungen 166

Kapitel 9 Spaß hoch drei: Alkine und ihre Reaktionen 181

Die Nomenklatur der Alkine 181

Wasserstoff addieren und Alkine reduzieren 183

Halogene und Halogenwasserstoffsäuren an Alkine addieren 185 Wasser an Alkine add...