Eine Familie - eine Leidenschaft: Die drei Schwestern Prantl kochen schon von klein auf mit ihrer Mutter und geben das Talent und die Freude daran heute ihren eigenen Kindern weiter. Gemeinsam kochen, zusammensitzen und genießen das ist die Devise. Alle Gerichte in ihrem Kochbuch können Teil eines besonderen Menüs sein, aber auch täglich frisch und schnell aufgetischt werden. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen leicht und reichlich Tipps zur Vorbereitung ermöglichen ein gemütliches Zusammensein mit den Lieben. In verschiedenen Kapiteln wie Stehparty, Fischabend, Veggie-Tag, Abend mit Freunden, Herbstfest oder Feines Dinner geben jeweils vier bis acht kreative Rezeptideen Inspiration zu einem gelungenen Mahl. Dabei werden regionale und saisonale Zutaten verwendet, die unkompliziert erhältlich sind. Ob Freunde, Klein- oder Großfamilie, mit diesen Köstlichkeiten werden alle satt und glücklich!

Die Familie hat mehrere Kochshows im deutschen TV gewonnen, u.a. Familien-Kochduell (ARD) und Küchenschlacht (ZDF) Alpin-mediterrane Rezepte Schöne Fotos mit Südtiroler Ambiente

Autorentext
Barbara Prantl lebt mit ihrem Mann und den beiden Kindern in St. Pauls, Eppan. Sie ist eine begeisterte Köchin, die täglich frische Mahlzeiten für ihre Familie zaubert. Das Kochen hat sie von ihrer Mutter gelernt und dabei eine tiefe Leidenschaft entwickelt. Gemeinsam mit ihrer Schwester Ariane hat sie erfolgreich an verschiedenen Kochshows im deutschen Fernsehen teilgenommen. Vor einigen Jahren begann Barbara, Kochvideos auf Instagram und Facebook zu teilen, um Menschen in den sozialen Medien zu inspirieren und neue Ideen für köstliche Gerichte zu liefern. Die Möglichkeit, ein Kochbuch zu schreiben, erfüllt sie mit Freude. Barbara möchte dadurch die kulinarische Welt auf eine zugängliche Weise bereichern und Menschen dazu ermutigen, Neues auszuprobieren, selbst in der Küche aktiv zu werden und den Spaß am Kochen zu entdecken.