Mit Beiträgen von: Michael M. Bornstein, Jörg Halter, Peter Itin, Sebastian Kühl, J. Thomas Lambrecht, Inga Mollen, Ralf J. Radlanski, Adrian Ramseier, Andrea Maria Schmidt-Westhausen, Richard Steffen, Valérie G. A. Suter, Branka Tomljenovic, Astrid Truschnegg, Tuomas Waltimo, Brigitte Zimmerli Die Zunge zeigt sich in großer Zahl von Normvarianten und pathologischen Veränderungen und ist immer auch ein Spiegel des allgemeinmedizinischen, internistischen, ernährungsabhängigen und seelischen Zustands eines Patienten. Als Hinweisgeber für zahlreiche Krankheitsbilder kommt der Zunge daher eine besondere Bedeutung zu. Dieses Buch betrachtet die Zunge unter Berücksichtigung der aktuellen wissenschaftlichen Literatur und ist als Bildatlas und Nachschlagewerk konzipiert. Die ersten vier Kapitel behandeln die Bedeutung der Zunge in der Zahnmedizin, ihre Anatomie und Normvarianten sowie die Diagnostik bei Veränderungen. Im umfangreichsten fünften Kapitel werden die Krankheitsbilder, die mit Veränderungen der Zunge einhergehen, in übersichtlicher Tabellenform mit allen wichtigen Informationen und klinischen Beispielen dargestellt. Die Therapie wird hier nur stichpunkt artig erwähnt und im sechsten Kapitel ausführlich beschrieben. "Die Zunge" wurde von zahlreichen Autoren mit langer Erfahrung in der Diagnostik und Therapie von Zungenveränderungen verfasst und sei allen Berufsgruppen empfohlen, bei denen der Blick in die Mundhöhle zum Alltag gehört.

Autorentext
Prof. Dr. med. dent. Andreas FilippiAndreas Filippi ist Professor an der Klinik für Zahnärztliche Chirurgie, - Radiologie, Mundund Kieferheilkunde, Universitäres Zentrum für Zahnmedizin Basel. Dort gründete er 2006 das Zahnunfall-Zentrum (gemeinsam mit Prof. Dr. Gabriel Krastl) und 2016 das Zentrum für Speicheldiagnostik und Mundtrockenheit (gemeinsam mit Prof. Dr. Tuomas Waltimo). Prof. Filippi ist in verschiedenen Fachgesellschaften aktiv und hat auf dem Gebiet der Oralen Medizin und Oralchirurgie vielfach publiziert und referiert.Dr. med. dent. Irène Hitz LindenmüllerIrène Hitz Lindenmüller ist Oberassistentin an der Klinik für Zahnärztliche Chirurgie, - Radiologie, Mund- und Kieferheilkunde, Universitäres Zentrum für Zahnmedizin Basel, wo sie seit 2001 die Mundschleimhautsprechstunde leitet. Seit 2008 praktiziert sie zusätzlich als Fachzahnärztin für Oralchirurgie in einer Kieferorthopädischen Praxis. Dr. Hitz Lindenmüller ist auf dem Gebiet der Oralen Medizin und Oralchirurgie als Referentin tätig und Autorin zahlreicher Fachbeiträge.

Inhalt
Kapitel 1: Einleitung Kapitel 2: Anatomie und Physiologie der Zunge Gliederung der Zunge • Entstehung der Zunge • Binnenstruktur der Zunge • Zungenschleimhaut • Papillae filiformes • Papillae fungiformes • Papillae foliatae • Papillae vallatae • Innervation der Zunge • Klinisch bedeutsame Zusammenhänge Kapitel 3: Normvarianten Kapitel 4: Diagnostik Anamnese und klinische Untersuchung • Blutuntersuchung • Zytodiagnostik (Bürstenbiopsie) (ORCA-Brush®, OralCDx®, SurePath™) • Autofluoreszenz (VELscope®) • Toluidinblau (BiopsEasy®) • Konventionelle Biopsie • Direkte Immunfluoreszenz (DIF) • Zusammenfassung Kapitel 5: Die Veränderungen der Zunge Amyloidose (generalisierte) • Anämie • Ankyloglossie • Aphthen • Betelkonsum • Candidiasis (der Zunge) • Cheilitis granulomatosa • Cowden-Syndrom • Ehlers-Danlos-Syndrom • Erythroplakie • Fibrom und fibröse Hyperplasie • Fremdkörper (in der Zunge) • Gespaltene Zunge • Gingivostomatitis herpetica acuta • Glossitis rhombica mediana • Granuloma pyogenicum • Graft versus Host Disease (GvHD) • Hämangiom/Vaskuläre Malformation • Hand-Fuß-Mund-Krankheit • Herpes zoster • Hyperkeratose • Impressionen durch KFO-Apparatur • Leukoplakie • Lichenoide Reaktion • Lingua geographica • Lingua plicata • Lingua villosa (nigra) • Lipom • Lupus erythematodes (LE) • Lymphangiom • Makroglossie • Melkersson-Rosenthal-Syndrom • MEN-Syndrom (Multiple endokrine Neoplasie) Typ IIb/2B • Morbus Addison • Morbus Crohn • Morbus Heck • Morbus Osler • Morsicatio linguarum • Neurom • Neutropenie • Orale Haarleukoplakie (OHL) • Oraler Lichen planus (OLP) • Papillom • Pemphigus vulgaris (PV)/Bullöses Pemphigoid (BP) • Pfeiffersches Drüsenfieber • Piercing (der Zunge) • Piercing-Narben • Pigmentierung der Zunge (ethnisch) • Scharlach • Sjögren-Syndrom • Speicheldrüsenzysten • Syphilis • (Hypertrophie der) Tonsilla lingualis • Ulkus • Varicosis linguae • Varizellen, Windpocken • Verruca vulgaris • Zungenkarzinom • Zungentattoo Kapitel 6: Therapie Auswahl der Mundpflegeprodukte • Vermeidung von Habits • Schutzschiene • Ernährungslenkung • Tabak und Alkohol • Diagnostik metallurgischer Reaktionen • Retinoide • Immunsuppressiva • Antimykotika • Dental-Adhäsivpaste (Solcoseryl®) • Laser