Der gute alte Guglhupf sorgt jetzt in neuem Gewand für Furore! Früher stand er sonntags duftend und mit Puderzucker bestäubt auf Omas Kaffeetisch - heute möchte man ihn im Mini-Format am liebsten jeden Tag vernaschen. Klassisch fein ist er geblieben, aber auch ein wenig extravagant: Kleine feine Schoko-Guglhupfe versüßen uns die Kaffeepause, fruchtige Knusper-Guglhupfe beglücken unsere Kuchengäste und ausgefallene Erdbeer-Basilikum-Gugl sind das perfekte Mitbringsel für die nächste Party. Sie alle sind der beste Beweis: Der Guglhupf ist nicht nur kleiner geworden, sondern auch köstlicher! Traumkuchen sind garantiert - schließlich stammen die Rezepte und Tipps von einer Konditoren-Weltmeisterin!

Vorwort
Das neue Trendgebäck: Fantasievolle Rezepte für kleine, feine Guglhupfe.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung »GU Kochen Plus«-App Gehupft wie geguglt! Schneller Guglhupf Buttercreme Schön knackig Fruchtverliebt Klassisch-Fein Schokolecker Raffiniert Zweierlei Eiskonfekt Fruchtige Parfaits Die Gugl-Backstube Deko leicht gemacht Backofenhinweis Die Autorin Die Fotografin Impressum