Die 2. und erweiterte Auflage dieses Lehrbuches stellt noch präziser, gut lesbar und verständlich die Grundlagen der Chemischen Thermodynamik dar. Über 450 Fragen und Aufgaben, u.a. zu idealen und realen Gasen, homogenen und heterogenen chemischen Gleichgewichtsreaktionen, Phasengleichgewichten sowie zur Bioenergetik, dienen den Studierenden als umfassendes Lern- und Übungsmaterial.

Autorentext
Walter Schreiter, Erfurt, Germany.

Inhalt
Theoretische GrundlagenNullter Hauptsatz der Thermodynamik und die thermische Zustandsgleichung; Erster Hauptsatz der Thermodynamik und die kalorische Zustandsgleichung; Zweiter und dritter Hauptsatz der Thermodynamik und die Entropie; Partielle molare Größen; Thermodynamische Potenziale; Thermodynamisches Gleichgewicht; Heterogene Gleichgewichte binärer Systeme; Heterogene Gleichgewichte ternärer SystemeFragen / AntwortenDer Zustand eines Systems; Die thermische Zustandsgleichung der Stoffe; Der erste Hauptsatz - Energie; Entropie; Thermodynamische Potenziale; Reaktionsisotherme; Nernst'sche-Gleichung; Heterogene chemische Gleichgewichte; Phasenübergänge; Phasengleichgewichte binärer Systeme; Phasengleichgewichte ternärer SystemeAufgaben / LösungenIdeale und reale Gase; Osmotischer Druck; Joule-Thomson-Effekt; Arbeit; Innere Energie und Enthalpie; Kalorimetrie; Satz von Hess; Entropie; Wirkungsgrad und Leistungszahl; Homogene chemische Gleichgewichtsreaktionen; Heterogene chemische Gleichgewichtsreaktionen; Phasengleichgewichte und Phasensysteme; BioenergetikStrukturbilder und Zyklen