Der praktische Begleiter bei der Pilzsuche. Dieser Naturführer beantwortet alle Fragen, die einen Pilzsammler bewegen: Wie bestimme ich Pilze? Wann ist die richtige Zeit zum Sammeln? Wo lohnt sich die Suche und wie erkenne ich zu alt und zu jung? • die wichtigsten Arten: 190 Pilzporträts mit praktischer Monatsleiste • gezielte Suche: die besten Pilzstandorte erkennen und finden • gekonnte Zubereitung: einfache Rezepte und Konservierungstipps

Autorentext

Walter Pätzold leitete über 40 Jahre die Schwarzwälder Pilzlehrschau. Hans E. Laux war viele Jahre Sachverständiger der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.