Aminosäuren und vegane Protein-Quellen

Bestseller

Von:

Tanja Aeckersberg

Beschreibung

Format auswählen

LoseblattCHF 9.80

Loseblatt

CHF9.80

TIEFPREIS

CHF9.80

Auslieferung erfolgt in der Regel innert 1 bis 2 Wochen.

Mit Stu bezahlen und automatisch Cashback erhalten.

Beschreibung

Aminosäuren - die Bausteine des Körpers Der Körper benötigt, zur Aufrechterhaltung aller Funktionen, Energie und Nährstoffe. Die Hauptnährstoffe dafür sind Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße. Sie werden im Verdauungstrakt aufgespalten, über das Blut zu den Körperzellen transportiert und dort verbraucht. Kohlenhydrate und Fette sind Brennstoffe, Proteine Baustoffe, sie bilden dabei die Strukturelemente für Muskelfasern, Knorpel und Knochen. Aminosäuren sind chemische Verbindungen, die in Form von langen Ketten Proteine bilden, also die Eiweiße in unserem Körper. Proteine haben zahlreiche Funktionen im Organismus und kommen in jeder Zelle vor, unter anderem als Baustoff für Muskeln, Haut, Haaren, Nägeln, Knochen und Sehnen. Die für das Immunsystem wichtigen Antikörper, Blutgerinnungsfaktoren und Enzyme gehören ebenfalls zu den Proteinen. Auch Hormone und Neurotransmitter bestehen aus Aminosäuren. Sie sind als Botenstoffe für Stoffwechselvorgänge und für das Weiterleiten der Nervenreize zuständig. Aminosäuren haben vielfältige Aufgaben, die für Gesundheit, Energiegewinnung, Wachstum, Muskelaufbau, Entwicklung und Fortpflanzung von Bedeutung sind. Aminosäuren haben auch verschiedenen Ladungen.