Alles, was man zum Anbau von Kräutern wissen muss mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und anschaulichen Praxisvideos

Anschaulicher geht´s nicht: Kräuter sind Kult! Die vielseitigen Pflanzen verbreiten mediterranes Flair, verfeinern die kreative Küche und verströmen ihren Duft in Haus und Garten. Ob im Beet, auf Balkon oder Terrasse - mit diesem Ratgeber finden Hobbygärtner mit Sicherheit das richtige Plätzchen für alle Lieblingskräuter. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen u. a. die Anlage eines Beetes oder einer Kräuterspirale und erklären die Topfkultur von Kräutern für Fensterbank oder Balkon. Der übersichtliche Porträtteil hilft, die besten Arten für das eigene Kräuterparadies auszuwählen.

Autorentext
Renate Hudak ist Gartenbauingenieurin und für Bürgerberatung und Öffentlichkeitsarbeit im Botanischen Garten Augsburg zuständig.

Klappentext

Anschaulicher geht s nicht: Kräuter sind Kult! Die vielseitigen Pflanzen verbreiten mediterranes Flair, verfeinern die kreative Küche und verströmen ihren Duft in Haus und Garten. Ob im Beet, auf Balkon oder Terrasse - mit diesem Ratgeber finden Hobbygärtner mit Sicherheit das richtige Plätzchen für alle Lieblingskräuter. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen u. a. die Anlage eines Beetes oder einer Kräuterspirale und erklären die Topfkultur von Kräutern für Fensterbank oder Balkon. Der übersichtliche Porträtteil hilft, die besten Arten für das eigene Kräuterparadies auszuwählen.

Leseprobe

Klappen Nutzung der App und Übersicht über die Videos zum Buch Neue Kräuter entdecken 1. Planung Kräuterwünsche - Kräuterwahl Kräuter für jeden Geschmack Hier fühlen sich Kräuter wohl Die Vielfalt des Kräuteranbaus Gesucht - gefunden: Begleiter für Kräuter Kräutergarten mit Tradition Von der Kräuterspirale bis zum Duftweg Kräuter auf Balkonien Frage und Antwort: Expertentipps rund um die Planung 2. Gartenpraxis So verwirklichen Sie Ihren Kräutertraum Nützliche Helfer für den Anbau Den Boden fit für Kräuter machen Ein Kräuterbeet im Garten anlegen Auf gute Nachbarschaft mit Gemüse, Stauden & Co Kräutergarten mit Format Eine Kräuterspirale bauen Ein sonniger Mauerplatz für Kräuter Duft auf Schritt und Tritt Frage und Antwort: Expertentipps rund um die Anlage des Kräutergartens Kräuter selbst ziehen und einpflanzen Kräuteranzucht aus Samen Kräuter aus Pflanzenteilen vermehren Das Beet mit Kräutern bepflanzen Töpfe, Kästen & Co richtig bepflanzen Frage und Antwort: Expertentipps zum Anziehen und Pflanzen Kräuterpflege rund ums Jahr Gießen im Kräutergarten Dünger und Mulch für Kräuter Kräuter mit der Schere in Form bringen und pflegen Der gesunde Kräutergarten Diagnosetafel: Schädlinge & Krankheiten Kräuter winterfit machen Frage und Antwort: Expertentipps rund um die Pflege von Kräutern Kräuter ernten und genießen Erntezeit für frische Kräuter Vom Garten auf den Tisch Kräuter konservieren und aufbewahren Wellness aus dem eigenen Garten Frage und Antwort: Expertentipps rund um das Ernten von Kräutern Was tun wenn 3. Porträts Welche Kräutergruppen gibt es? Ein- und zweijährige Kräuter Mehrjährige Kräuter Tabelle: Weitere Küchenkräuter Tabelle: Weitere Heil- und Wildkräuter Anhang Arbeitskalender: Der Kräutergarten rund ums Jahr Arten- und Sachregister Adressen, Literatur