

Beschreibung
Blumenkohl (Brassica oleracea Var. botrytis L.) gehört zur natürlichen Ordnung der Kreuzblütler (Crucifereae) und ist eines der wichtigsten Mitglieder der Gruppe der Cole-Crop-Gemüse, die in Indien wegen ihres Fruchtfleisches und der kompakten Quarkstücke ange...