The research project "Planning and organisation of training in the context of learning in the work process" examined the question of how companies plan and organise their training. In order to represent as broad a spectrum of different training companies as possible, 17 training occupations were included in the study. The research findings are based on the evaluation of 45 company case studies in 2019 and 1,343 telephone interviews in 2020 with those responsible for training in companies for 18 dual training occupations.

Autorentext

Daniel Schreiber: Wissenschaftlicher Mitarbeiter im Arbeitsbereich Gewerblich-technische Berufe im Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB), Bonn
Dr. Hendrik Biebeler: Wissenschaftlicher Mitarbeiter im Arbeitsbereich Gewerblich-technische Berufe im Bundesinstitut für Berufsbildung **(BIBB), Bonn
Anita Milolaza: Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Arbeitsbereich Kaufmännische Berufe, Berufe der Medienwirtschaft und Logistik im Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB), Bonn
Nicole Nies: Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Arbeitsbereich Kaufmännische Berufe, Berufe der Medienwirtschaft und Logistik im Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB), Bonn
Helena Sabbagh: Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Arbeitsbereich Innovative Weiterbildung, Durchlässigkeit, Modellversuche im Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB), Bonn
Tanja Weigel: Wissenschaftlicher Mitarbeiter im Arbeitsbereich Gewerblich-technische Berufe im Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB), Bonn
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Inhalt
Das Wichtigste in Kürze 1 Problemdarstellung 1.1 Ausbildungsplanung und -gestaltung im Kontext von Theorie und Praxis 1.2 Rechtliche und konzeptionelle Aspekte der Ausbildungsplanung und -gestaltung 2 Projektziele, Forschungsfragen und forschungsleitende Annahmen 3 Methodische Vorgehensweise 3.1 Anlage der Untersuchung 3.2 Betriebliche Fallstudien 3.3 Telefonische Betriebsbefragung 4 Betriebliche Ausbildung vor dem Hintergrund unterschiedlicher Ausbildungskulturen 4.1 Leitbild gute Ausbildung 4.2 Handwerk 4.3 Industrie 4.4 Dienstleistung, Handel und öffentlicher Dienst 4.5 Gastgewerbe 4.6 Zusammenfassung: Ausbildungskulturen 5 Die Planung der Ausbildung 5.1 Systematik der Ausbildungsplanung 5.2 Detaillierungsgrad schriftlicher Ausbildungspläne 5.3 Bezug zu Ausbildungsordnungen bei der schriftlichen Planung 5.4 Integriertes Planungsmodell 5.5 Informelle Planung 5.6 Zusammenfassung: Ausbildungsplanung 6 Lernen im Prozess der Arbeit 6.1 Eingesetzte Lehr- und Lernmethoden 6.2 Betriebliche Unterstützung im Vorfeld der Prüfungen, Zusammenhänge zwischen Prüfung und eingesetzten Lehr- und Lernmethoden 6.3 Einbindung in Arbeits- und Geschäftsprozesse und Übernahme von Fachkraftaufgaben 6.4 Zusammenfassung: Lernen im Prozess der Arbeit 7 Instrumente der Qualitätssicherung im Ausbildungsprozess 7.1 Der Ausbildungsnachweis 7.2 Weitergehende Kontrolle des Leistungsstandes während des Ausbildungsprozesses 7.3 Rückschau auf die abgeschlossene Ausbildung 7.4 Zusammenhänge zwischen Planungsarten und der Nutzung qualitätssichernder Instrumente 7.5 Korrelationen zwischen der Nutzung von ausbildungsprozessbegleitenden Instrumenten und dem Ausbildungserfolg 7.6 Zusammenfassung: Instrumente der Ausbildungsprozessqualität 8 Ausbildungsordnungen aus Sicht der Betriebe 8.1 Erschließbarkeit von Ausbildungsordnungen 8.2 Allgemeine Bewertung von Ausbildungsordnungen 8.3 Sachliche Gliederung der Ausbildungsordnungen 8.4 Ausbildung ohne Ausbildungsordnung? 8.5 Zusammenfassung: Ausbildungsordnungen 9 Strukturmodelle in der Ausbildungsordnung 10 Kontakte zu Institutionen und genutzte Hilfsmittel 11 Erklärungsmodell für das Ausbildungsergebnis 12 Zusammenfassung der Ergebnisse 13 Handlungsempfehlungen Literaturverzeichnis Anhang I. Memorandum II. Fragebogen für die Telefonbefragung von Ausbildungsleitungen III. Gesprächsleitfaden für die Interviews Verzeichnis der Autorinnen und Autoren Abstract