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Molekulare Küche für Gourmets - Genuss erleben (Wandkalender 2026 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender

Von:
Peter Roder

Beschreibung

Genießen Sie das Außergewöhnliche in jedem Bissen, erleben Sie kulinarische Innovation mit diesem außergewöhnlichen Kalender. Erfreuen Sie Ihre Geschmacksnerven mit avantgardistischen Kreationen mit kleinen Kaviar-Kügelchen, faszinierenden Texturen und ätheris...

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Beschreibung

Genießen Sie das Außergewöhnliche in jedem Bissen, erleben Sie kulinarische Innovation mit diesem außergewöhnlichen Kalender. Erfreuen Sie Ihre Geschmacksnerven mit avantgardistischen Kreationen mit kleinen Kaviar-Kügelchen, faszinierenden Texturen und ätherischen Schäumen. Tauchen Sie ein in die Welt der Molekulargastronomie, wenn Hobbyköche Lecithin und Agar-Agar erforschen, um außergewöhnliche Gerichte zu kreieren. Lassen Sie sich jeden Monat von der Kunst der Molekularküche inspirieren, die Sie auf eine gastronomische Reise einlädt. Der Fotokünstler Peter Roder hat fantastische KI-Bilder gestaltet und zusammengestellt. Ein Muss für alle, die Spaß und Freude am Essen haben.

Produktinformationen

Titel:
Molekulare Küche für Gourmets - Genuss erleben (Wandkalender 2026 DIN A3 quer), CALVENDO Monatskalender
Untertitel:
Außergewöhnliche Speisen ein Festival für alle Sinne.
Autor:
Peter Roder
EAN:
9783457468562
ISBN:
978-3-457-46856-2
Format:
Kalender
Herausgeber:
Calvendo
Genre:
Kalender
Veröffentlichung:
13.04.2025
Anzahl Seiten:
14
Gewicht:
460g
Größe:
H302mm x B420mm x T10mm
Jahr:
2025
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
2. Edition 2025

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