Ökolandbau und Gewässerschutz

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Ressourcenschutz im Kontext Wasser wird immer wichtiger, da nicht nur die Landwirtschaft, der Verkehr und die Kläranlagen als große Gruppen der Emittenten Einfluss auf die Konzentrationsverläufe im Landschaftswasserhaushalt haben, sondern die Folgen des Klimawandels zukünftig auf Menge und Konzentration zusätzlich Einfluss nehmen werden. Wasser wird aktuell wegen der Mengenproblematik thematisiert. Dieser Themenband widmet sich primär den qualitativen Parametern des Wasserkreislaufs, die sich über eine ökologische Bewirtschaftung sehr gut entwickeln lassen. Ökolandbau ist als eine Maßnahme zur Verringerung von wasserwirtschaftlichen Qualitäts-Problemen seit über 30 Jahren bekannt. Das Ziel, den Ökolandbau in der Fläche stark auszuweiten, wird von vielen Institutionen formuliert. Die im Jahr 2023 vom Bundestag verabschiedete Nationale Wasserstrategie hat das Ziel des Koalitionsvertrags aufgenommen und visioniert hierin zum Beispiel eine Ausdehnung des Ökolandbaus bis 2030 auf 30 % der landwirtschaftlichen Flächen in Deutschland. Der ökologisch bewirtschaftete Flächenanteil ist zwar gewachsen, aber insbesondere in Wasserschutzgebieten noch nicht in ausreichendem Umfang. Einleitend erfolgt ein Überblick über die Entwicklung des Ökolandbaus und über die derzeitigen Förderinstrumente. Im Hauptteil wird in vielen Abschnitten sehr detailliert auf die Wasserschutzaspekte des praktischen Ökolandbaus in verschiedenen Produktionsrichtungen eingegangen. Auch zum Thema N-Bilanzierung gibt es eine vertiefte Bewertung. Wasserwirtschaftliche Vorteile des Ökolandbaus gibt es in allen Produktionsrichtungen. Das heißt jedoch nicht, dass die ökologische Wirtschaftsweise nicht noch weiter optimiert werden kann und sollte. Hierzu gibt es Empfehlungen.