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Nutriologische Medizin

  • Fester Einband
  • 1093 Seiten
Dieses Nachschlagewerk ist einzigartig und für den Arzt, der es nutzt, von unschätzbarem Wert. In über 100 Kapiteln von Adiposita... Weiterlesen
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Beschreibung

Klappentext

Dieses Nachschlagewerk ist einzigartig und für den Arzt, der es nutzt, von unschätzbarem Wert. In über 100 Kapiteln von Adipositas bis Zölliakie werden in übersichtlich systematischer Anordnung alle relevanten Erfahrungen der nutriologischen Medizin kurz und kompetent formuliert und die Details in Abstracts von Übersichtsreferaten, Doppelblind-, Crossover- und experimentellen Untersuchungen sowie klinischen Beobachtungen beschrieben.

Jedes Kapitel ist in die Bereiche Nahrung, Unverträglichkeiten und Nutrienten unterteilt und bietet so einen raschen Überblick über die diätetischen Maßnahmen (z.B. für Krankenhausküchen) und den gezielten Einsatz von Nutrienten (Vitamine, Mineralstoffe, Fettsäuren, Aminosäuren u.a.). Erweitert um Hinweise zu Labormethoden und Übersichten über nutriologische Maßnahmen im Anhang.

Der Vorteil des Buches liegt eindeutig im raschen Zugriff auf jede Information. Kein langes Suchen nach den verschiedenen wissenschaftlichen Veröffentlichungen, sondern rasches Auffinden zur individuellen Patientenberatung und Therapie - auch in der Kombination mehrerer Krankheiten.

Produktinformationen

Titel: Nutriologische Medizin
Untertitel: Ein Quellenbuch klinischer Forschung über die Einflüsse von Nahrung, Unverträglichkeiten und Nutrienten auf über 100 Krankheiten
Autor:
Editor:
EAN: 9783775002387
ISBN: 3775002383
Format: Fester Einband
Herausgeber: Hädecke
Genre: Sonstiges
Anzahl Seiten: 1093
Gewicht: 3040g
Größe: H290mm x B215mm
Veröffentlichung: 19.10.2001
Jahr: 2001
Auflage: 2. A.
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