Sie befindet sich in zahlreichen Museen der Welt im Museum of Modern Art in New York, im Victoria & Albert Museum London, im MAK Wien und nicht zuletzt auch im Museum Angewandte Kunst in Frankfurt am Main die von der Architektin Margarete Schutte-Lihotzky entworfene Frankfurter Kuche. Die Frankfurter Kuche ist kein isoliertes Designobjekt. Sie ist vielmehr der Nukleus des Bauprogramms des von Landmann bestellten Frankfurter Stadtbaurats und Architekten Ernst May und seines Teams, das in gerade einmal funf Jahren zu 12000 Wohnungen im Stil einer neuartigen Moderne fuhrte. Dessen Anspruch bestand darin, mit einer minimierten Grundrissgroße gleichzeitig einen hohen Wohnkomfort zu schaffen, das Bauen selbst und damit die Mieten so preiswert wie moglich zu gestalten; was auch heute fur eine Stadtplanung und Stadtentwicklung die Herausforderung darstellt. Sieben grundlegende Blicke in die kleine Kuche mit dem großen gestaltungsgeschichtlichen Hintergrund.

Autorentext
Erlebnis- und Handwerker- und Restauratoren-Bereicht »Die Frankfurter Kuche. Restaurierung einschließlich Demontage und Re- installation des Kuchenraums«

Klappentext

Sie befindet sich in zahlreichen Museen der Welt - im Museum of Modern Art in New York, im Victoria & Albert Museum London, im MAK Wien und nicht zuletzt auch im Museum Angewandte Kunst in Frankfurt am Main - die von der Architektin Margarete Schütte-Lihotzky entworfene "Frankfurter Küche". Die "Frankfurter Küche" ist kein isoliertes Designobjekt. Sie ist vielmehr der Nukleus des Bauprogramms des von Landmann bestellten Frankfurter Stadtbaurats und Architekten Ernst May und seines Teams, das in gerade einmal fünf Jahren zu 12000 Wohnungen im Stil einer neuartigen Moderne führte. Dessen Anspruch bestand darin, mit einer minimierten Grundrissgröße gleichzeitig einen hohen Wohnkomfort zu schaffen, das Bauen selbst und damit die Mieten so preiswert wie möglich zu gestalten; was auch heute für eine Stadtplanung und Stadtentwicklung die Herausforderung darstellt. Sieben grundlegende Blicke in die kleine Küche mit dem großen gestaltungsgeschichtlichen Hintergrund.

Inhalt
Matthias Wagner K und Klaus Klemp: Vorwort der Herausgeber Klaus Klemp: Die Frankfurter Kuche. Ikone der Gestaltungsmoderne? Lore Kramer: Pioniere der Frankfurter Kuche Wilfried Michel: Geschichten um unsere Mayhauskuche Katja Apelt: Aus den Topfen der Frankfurter Kuchen Christian Dressen. Die Frankfurter Kuche. Restaurierung einschließlich Demontage und Reinstallation des Kuchenraums Christos-Nikolas Vittoratos: Frankfurter Kuche Anni Haarer: Der Weg zum Ehegluck Uber die Autorinnen und Autoren