Mehr als 1.000 Seiten geballtes EWM-Wissen: Lernen Sie, wie Sie SAP EWM implementieren und optimal nutzen. Sie erfahren, wie Sie in den Stammdaten und Organisationsstrukturen den Grundstein für reibungslose Lagerabläufe legen. Anschließend erläutern die Autoren alle wesentlichen Prozesse und das Customizing von SAP EWM. Die 4. Auflage wurde um zahlreiche Funktionen (z.B. Arbeitsmanagement) erweitert. Aus dem Inhalt: Organisationsstrukturen, Stammdaten und Bestandsverwaltung Chargenverwaltung und Serialnummern Handling Unit Management Lieferabwicklung Quality Inspection Engine und neue QM-Integration Kommissionierung und Ressourcenmanagement RF, Datenfunk, Pick-by-Voice und RFID Logistische Zusatzleistungen und Arbeitsmanagement Yard Management und Dock Appointment Scheduling Transportplanung und TM-Integration Neue Materialflusssteuerung und Cross-Docking Integration in die Produktion SAP Fiori für EWM

Inkl. Embedded EWM in SAP S/4HANA und Cloud WM in SAP S/4HANA sowie erweitertes Arbeitsmanagement

Autorentext
Denis Vonscheidt arbeitet seit Beendigung seines Studiums der angewandten Informatik an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Karlsruhe als SAP-Berater für Lagerlogistik bei der SAP Deutschland SE & Co. KG. Dort liegt sein Schwerpunkt auf der Einführung und Erweiterung von SAP EWM bei produzierenden Unternehmen. In seiner Zeit als Berater hat er erfolgreich bereits mehrere Projekte im Bereich SAP EWM und SAP S/4HANA durchgeführt. Neben seiner Tätigkeit als Berater studiert er BWL Logistik und Supply Chain Management zur Erreichung eines Master-Abschlusses in Duisburg.

Inhalt

Vorwort zur 4. Auflage ... 25
1. Einleitung ... 27

1.1 ... An wen richtet sich dieses Buch? ... 27
1.2 ... Orientierungshilfen in diesem Buch ... 28
1.3 ... Der Inhalt dieses Buches ... 28
1.4 ... Danksagung ... 30

2. Einführung in SAP Extended Warehouse Management ... 33

2.1 ... Die Entstehung von SAP EWM ... 34
2.2 ... Die Abdeckung der Marktanforderungen in SAP EWM ... 39
2.3 ... Wesentliche Unterschiede zwischen WM und SAP EWM ... 44
2.4 ... Auslieferungsvarianten von SAP EWM ... 58
2.5 ... Architekturvarianten von SAP EWM ... 60
2.6 ... Reduzierung der Total Cost of Implementation ... 61
2.7 ... Zusammenfassung ... 62

3. Organisationsstruktur in SAP EWM und SAP ERP ... 63

3.1 ... Grundlagen ... 63
3.2 ... Organisationsstruktur in SAP ERP ... 65
3.3 ... Organisationsstruktur in SAP EWM ... 77
3.4 ... Zusammenfassung ... 115

4. Stammdaten ... 117

4.1 ... Stammdatenmodell und Stammdatenreplikation ... 118
4.2 ... SAP-EWM-Produktstamm ... 125
4.3 ... Geschäftspartner ... 146
4.4 ... Supply Chain Unit ... 152
4.5 ... Verpackungsmaterialien ... 155
4.6 ... Packspezifikationen ... 156
4.7 ... SAP-EWM-Stammdaten im Kontext von SAP S/4HANA ... 159
4.8 ... Zusammenfassung ... 161

5. Bestandsverwaltung ... 163

5.1 ... Quants ... 164
5.2 ... Bestandsarten und Verfügbarkeitsgruppen ... 174
5.3 ... Eigentümer, Verfügungsberechtigter und Besitzer ... 179
5.4 ... Chargenverwaltung ... 187
5.5 ... Dokumentationschargen ... 193
5.6 ... Serialnummern ... 195
5.7 ... Handling Unit Management ... 212
5.8 ... Bestand auf Transporteinheiten ... 220
5.9 ... Bestandsidentifikation (Stock ID) ... 220
5.10 ... Mindesthaltbarkeits- und Verfallsdatum verwalten ... 224
5.11 ... Catch Weight Management ... 229
5.12 ... Bestandsspezifische Mengeneinheiten ... 237
5.13 ... Verwaltung von Herkunftslandinformationen ... 242
5.14 ... Bestandsfindung und -bewertung ... 244
5.15 ... Sonderbestände ... 248
5.16 ... Zusammenfassung ... 250

6. Lieferabwicklung ... 251

6.1 ... Aufbau der Lieferung ... 252
6.2 ... Lieferbelege in SAP EWM ... 259
6.3 ... Lieferschnittstelle ... 261
6.4 ... Allgemeine Einstellung der Lieferabwicklung ... 277
6.5 ... Zusammenfassung ... 284

7. Objekte und Elemente der Prozesssteuerung ... 285

7.1 ... Wellenmanagement ... 286
7.2 ... Lageraufgaben und Lagerprozessart ... 295
7.3 ... Lagerauftragserstellung ... 300
7.4 ... Lagerungssteuerung ... 315
7.5 ... Zusammenfassung ... 328

8. Wareneingangsprozess ... 329

8.1 ... Grundlagen ... 329
8.2 ... Wareneingangsankündigung ... 331
8.3 ... Ankunft des Lkws und Yard Management ... 361
8.4 ... Wareneingangsvorbereitung ... 364
8.5 ... Entladung und Wareneingangsbuchung ... 372
8.6 ... Wareneingangssteuerung und Einlagerung ... 375
8.7 ... Sonderfälle im Wareneingangsprozess ... 420
8.8 ... Qualitätsprüfung ... 437
8.9 ... Zusammenfassung ... 448

9. Warenausgangsprozess ... 449

9.1 ... Einführung in den Warenausgangsprozess ... 450
9.2 ... Vorgelagerte Tätigkeiten im Warenausgang ... 453
9.3 ... Lageraktivitäten im Warenausgang ... 456
9.4 ... Zusammenfassung ... 543

10. Lagerinterne Prozesse ... 545

10.1 ... Nachschub ... 545
10.2 ... ABC-Analyse ... 560
10.3 ... Lager-Reorganisation ... 563
10.4 ... Bestandskonsolidierung ... 573
10.5 ... Ad-hoc-Bewegungen im Lager ... 576
10.6 ... Umbuchungen ... 578
10.7 ... Inventur ... 579
10.8 ... Zusammenfassung ... 600

11. Optimierung der Lagerprozessdurchführung ... 601

11.1 ... Ressourcenmanagement ... 602
11.2 ... Radio-Frequency-Framework ... 627
11.3 ... Datenfunk, Pick-by-Voice und RFID ... 637
11.4 ... Ausnahmebehandlung ... 671
11.5 ... Zusammenfassung ... 694

12. Bereichsübergreifende Prozesse und Funktionen ... 695

12.1 ... Erweiterte Retourenabwicklung ... 695
12.2 ... Logistische Zusatzleistungen ... 709
12.3 ... Kit-Bildung ... 723
12.4 ... Erweitertes Arbeitsmanagement ... 743
12.5 ... Yard Management ... 783
12.6 ... Rampenplanung mit Dock Appointment Scheduling ... 796
12.7 ... Integration mit SAP Transportation Management (SAP TM) ... 806
12.8 ... Integration mit SAP Global Batch Traceability (SAP GBT) ... 848
12.9 ... SAP Fiori für SAP EWM ... 853
12.10 ... Post Processing Framework und Formulardruck ... 864
12.11 ... Berechtigungen ... 875
12.12 ... Archivierung ... 880
12.13 ... Lagerleistungsabrechnung ... 882
12.14 ... Eindeutige Identifizierung von Teilen (IUID) ... 892
12.15 ... Flexibler Lagerplatz ... 895
12.16 ... Zusammenfassung ... 899

13. Monitoring und Reporting ... 901

13.1 ... Lagermonitor ... 902
13.2 ... Lagercockpit ... 916
13.3 ... Grafisches Lagerlayout ... 925
13.4 ... Demodaten für Lagermonitor und Lagercockpit nutzen ... 926
13.5 ... SAP-EWM-spezifisches Reporting in SAP Business Warehouse ... 934
13.6 ... Warehouse Performance Dashboard ... 944
13.7 ... CDS Views und Smart Business KPIs ... 951
13.8 ... Zusammenfassung ... 956

14. Anbindung einer Materialflusssteuerung ... 957

14.1 ... Grundbegriffe und Aufbau eines Materialflusssystems ... 957
14.2 ... Einrichtung und Simulation eines Materialflusssystems ... 968
14.3 ... Lagerlayout definieren ... 973
14.4 ... Verschicken von Telegrammen ... 980
14.5 ... Routing im Materialflusssystem ... 982
14.6 ... Überwachung des Materialflusssystems ... 988
14.7 ... Ausnahmebehandlungen in SAP EWM-MFS ... 992
14.8 ... Anbindung von Behälterfördertechnik ... 995
14.9 ... Anbindung über die Lagersteuerrechner-Schnittstelle ... 1007
14.10 ... Zusammenfassung ... 1008

15. Cross-Docking ... 1009

15.1 ... Grundlagen ... 1009
15.2 ... Transport-Cross-Docking ... 1012
15.3 ... Opportunistisches Cross-Docking, das SAP EWM anstößt…