Dieser Reiseführer beschreibt die schönsten Städte Okzitaniens auf 388 Seiten und enthält fundierte Hintergrundinformationen zu Geschichte, Kultur, Architektur und Kunst. Ausführliche Reisetipps und zahlreiche Empfehlungen für Restaurants und Übernachtungen machen diesen Reiseführer zu einem unverzichtbaren Begleiter in einer der kulturell und kulinarisch interessantesten Regionen Südfrankreichs. Okzitanien ist ein wahres Schlaraffenland für alle Sinne und der Inbegriff südfranzösischer Lebenskunst. Weltkulturerbestätten in Toulouse, Albi und Carcassonne, romanische Klöster und romantische Dörfer erzählen von der bewegten Geschichte. Der Reiseführer hilft mit zahlreichen Tipps zu Übernachtungen, Restaurants, Sehenswürdigkeiten und Freizeitaktivitäten bei der Vorbereitung einer Reise. Erläuterungen zu Geographie, Geschichte und Kultur sowie zahlreiche Essays beleuchten Hintergründe. >>> Weitere Reiseführer zu interessanten Regionen in Frankreich finden Sie auf der Website des Trescher Verlags

Vorwort

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Autorentext
Heike Bentheimer, geb. 1966, hat das Reisen zu ihrem Beruf gemacht. Nach einem Studium der Geographie, Kunstgeschichte und Islamwissenschaft fand sie ihre Berufung als Studienreiseleiterin und bereist seit 1991 die halbe Welt beruflich und die andere Hälfte in ihrer Freizeit. Seit 2019 plant und organisiert sie zudem Reisen für einen namhaften Kulturreiseveranstalter in Stuttgart. Frankreich ist ihre zweite Heimat und das schon seit ihrem ersten Aufenthalt durch einen Schüleraustausch. Von der Bretagne bis zur Côte d'Azur, von der Picardie bis zum Baskenland kennt sie La Grande Nation inzwischen besser als ihre bayrische erste Heimat. Im Trescher Verlag sind von ihr bislang folgende Titel erschienen: Champagne, Picardie, Périgord, Marokko

Klappentext

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Inhalt
Vorwort 11 Herausragende Sehenswürdigkeiten 12 Das Wichtigste in Kürze 14 LAND UND LEUTE 19 Okzitanien: Zahlen und Fakten 20 Geographie 20 Das Midi 21 Flüsse 21 Gebirge 24 Klima 26 Geschichte 28 Antike 29 Frankenreich 31 Grafschaft Toulouse 33 Katharer 33 Albigenserkreuzzug 37 Ende der Unabhängigkeit 38 Hundertjähriger Krieg 39 Generalität von Toulouse 40 Religionskriege 41 Merkantilismus und Absolutismus 42 Französische Revolution 43 Politik und Wirtschaft 44 Politisches System 44 Wirtschaft 45 Corona-Pandemie 48 Sprache, Kunst und Kultur 51 Okzitanische Sprache 51 Musik und Malerei 55 Architektur 55 Essen und Trinken 61 Kulinarische Genüsse 61 Wein und Schaumwein 63 TOULOUSE 67 Annäherung an Toulouse 68 Stadtgeschichte 73 Stadtgliederung 76 Capitole 77 Place du Capitole 77 Capitole de Toulouse 80 Les Jacobins 83 Nördliche Altstadt 87 Rue Saint-Rome 87 Altstadtgassen 88 Musée du Vieux-Toulouse 92 Hôtel d'Assézat et Fondation Bemberg 93 Saint-Sernin 95 Notre-Dame du Taur 95 Basilika Saint-Sernin 96 Musée Saint-Raymond 104 Rue Gramat 106 Chapelle des Carmélites 107 Garonne-Quais 108 Saint-Georges 113 Place Saint-Georges 113 Place Wilson 114 Rue d'Alsace-Lorraine 115 Musée des Augustins 116 Südliche Altstadt 125 Saint-Étienne 125 Gartenviertel Le Busca 126 Les Carmes 130 Saint-Cyprien 132 Hôpitaux de Toulouse 132 Les Abattoirs 135 Parks und Wasserturm von Saint-Cyprien 141 Matou Musée de l'Affiche 141 Außerhalb des Zentrums 142 Aérospace 142 Cité de l'Espace 144 Blagnac und die Flugzeugmuseen 147 Jardins du Muséum Parc de la Maourine 148 TARN 167 Pays de Cocagne 168 Saint-Sulpice-la-Pointe 168 Lavaur 173 Lautrec 178 Castres 182 Stadtgeschichte 182 Sehenswürdigkeiten 183 Musée Goya 188 Albi 198 Stadtgeschichte 198 Kathedrale Sainte-Cécile 201 Palais de la Berbie 209 Musée Toulouse-Lautrec 212 Altstadt 217 Das Albigeois 229 Lisle-sur-Tarn 229 Gaillac 232 Castelnau-de-Montmiral 239 Cordes-sur-Ciel 242 Monestiés 250 Ambialet 253 AUDE 257 Carcassonne 259 Stadtgeschichte 259 Die Cité 267 Basilika Saint-Nazaire 272 Château Comtal 275 Unterstadt 278 Montagne Noire 291 Cabardès 291 Gouffre de Cabrespine 297 Mazamet 299 Minervois 300 Canal du Midi 309 Geschichte des Kanals 311 Lauragais 313 Castelnaudary 319 Abbaye de Saint-Papoul 323 Pays Cathare 325 Geschichte der Grafschaft Razès 325 Fanjeaux 325 Mirepoix 327 Château de Montségur 329 Château de Puivert 331 Chalabre 331 Espéraza 332 Rennes-le-Château 333 Limoux 334 Saint-Polycarpe 336 Abbaye Saint-Hilaire 336 REISETIPPS VON A BIS Z 341 ANHANG Sprachführer 354 Kulinarischer Sprachführer 358 Glossar 371 Literatur 376 Okzitanien im Internet 378 Über die Autorin/Danksagung 379 Register 380 Bildnachweis 384 Kartenregister 385 Zeichenlegende 388 EXTRA Die Katharer 35 Troubadoure und Minnesang 53 Das Nationalgericht Cassoulet 65 Rugby: Verrückt nach dem Ei 70 Doctor Angelicus: Thomas von Aquin 86 Romanische Skulptur 102 Mach den Koffer oder küss' die Fanny über Boule und Pétanque 129 Zeitgenössische Kunst Kunstströmungen der letzten sechs Jahrzehnte 138 Pioniere der Lüfte die Geschichte der Luftfahrt in Toulouse 146 Pastel oder die Kunst des Blaumachens 172 Francisco de Goya 196 Tragisches Genie Henri de Toulouse-Lautrec 210 AOC und das ABC des französischen Weines 238 Carcassonne eine Ballade 264 Bohnen-Eintopf mit Bruderschaft 322 Blanquette und Crémant 335 >>> Weitere Reiseführer zu interessanten Regionen in Frankreich finden Sie auf der Website des Trescher Verlags