

Beschreibung
Inhalt 1. Physikalisch-chemische Grundbegriffe.- 2. Aminosäuren und Proteine.- 3. Enzyme, Coenzyme.- 4. Stoffwechsel der Aminosäuren.- 5. Nucleinsäuren und Molekularbiologie.- 6. Kohlenhydrate.- 7. Lipide.- 8. Biologische Oxidation.- 9. Mineralstoffwechsel.- 1...