Kompakt, verständlich, klar und prägnant - so präsentiert die 8. überarbeitete Auflage des "Breitmaier" den kompletten Stoff der organische Chemie aus Bachelor- und Masterstudium. Perfekt für Studierende der Chemie, aber auch für Studierende mit Chemie als Nebenfach.

Autorentext
Eberhard Breitmaier war von 1975 bis 2004 Professor für organische Chemie und instrumentelle Analytik an der Universität in Bonn. Seine Forschung konzentrierte sich auf die 3-Alkoxyacroleine als Synthesereagenzien, porphyrinoide Annulene und Naturstoffe. Während seiner Tätigkeit als Hochschullehrer hat er zahlreiche Originalarbeiten veröffentlicht und ist Autor mehrerer bekannter Lehrbücher auf den Gebieten der NMR-Spektroskopie, organischen Chemie und Naturstoffchemie. Günther Jung war von 1973 bis 2002 Professor für Organische Chemie und Biochemie an der Eberhard-Karls-Universität Tübingen. Jung ist Autor und Coautor von über 900 Publikationen darunter mehr als 700 experimentelle Originalpublikationen.

Inhalt
Chemische Bindung in organischen Molekülen Alkane Radikalische Substitution Alkene Eliminierung und Addition Diene Alkine Cycloalkane Benzen und Aromatizität Benzoide Aromaten Substitutionen an Aromaten Polycyclische Aromaten Halogenalkane (Alkylhalogenide) Nucleophile Substitution an Aliphaten Alkohole und Glykole Ether Carbonsäuren und ihre Derivate Chiralität Substituierte Carbonsäuren Aldehyde und Ketone Carbonyl-Reaktionen Phenole und Chinone Amine Azo-, Diazo- und Diazonium-Verbindungen Organoschwefel-Verbindungen Kohlensäure-Derivate Umlagerungen Orbitalsymmetrie bei konzertierten Reaktionen Molekülspektroskopie zur Strukturaufklärung Photoreaktionen Nichtbenzoide Aromaten Organosilicium-Verbindungen Organometall-Verbindungen Heteroalicyclen Monocyclische Heteroaromaten Benzo-kondensierte Heteroaromaten Fusionierte Heteroaromaten Organische Farbstoffe Synthetische Polymere Aminosäuren Peptide und Proteine Alkaloide Kohlenhydrate Nucleoside, Nucleotide, Nucleinsäuren Lipide Terpene Steroide Biosynthesen der Naturstoffe Syntheseplanung Nachhaltigkeit und nachwachsende Rohstoffe Verzeichnis der Reaktionen nach Namen und Begriffen Glossar PSE