Das Lehrbuch bietet Studierenden der Sozialen Arbeit einen Einblick zum Thema Hunger oder dem, was Ernährungsarmut ist. In sehr vielen sozialpädagogischen Handlungsfeldern wird täglich Verantwortung für die Ernährung der Adressatinnen übernommen und vielfach bringen Adressatinnen erlebte Hungererfahrungen mit. Die Einführung zeigt, dass Hunger bzw. Ernährungsarmut als grundlegende Bedingung sozialpädagogischen Denkens und Handelns reflektiert werden muss und bietet hierzu eine kompetente Rahmung.

Autorentext

Dr. Christine Meyer ist Professorin für Soziale Arbeit im Lebenslauf an der Universität Vechta.

Inhalt
Hunger als individuelles körperliches Bedürfnis: Nahrungssicherheit als gesellschaftliche Herausforderung.- Soziale Arbeit als Hungerhilfe.- Hunger als Waffe.- Hungererfahrungen in nahrungssicheren Gesellschaften.