Alpzeit

Gelebte Alpkultur: Keine Bilderbuchwelt, aber echt schön Auf der Alp tanken Mensch und Tier neue Kraft. Die Alp ist ein Sinnbild für einfaches Sein und gemeinsames Arbeiten und Feiern. Richtige Älpler können es den Winter über kaum erwarten, bis das Alpleben wieder beginnt, auch wenn dieses oft alles andere als idyllisch ist. Die starken Bilder machen den Alltag zwischen Alpaufzug und Alpabzug zum Erlebnis. 'z'Alp goh' hat im Toggenburg eine grosse Tradition. Alle kennen die Bilder vom Alpaufzug, dem Öberefahre, und man kann sich nicht satt sehen daran: Die Sennen in ihrer Festtagstracht und die mit grossen Schellen geschmückten Kühe, das Ritual des Schelleschötte, das die Tür zu archaischen Welten öffnet, die Mischung unterschiedlichster Gefühle auf den Gesichtern der Älpler, denn Freud und Leid sind oft ganz nah beeinander auf der Alp. Andreas Bachofner begleitete einige Bauernfamilien im Obertoggenburg und hielt Momente ihres Lebens mit seiner Fotokamera fest. Er dokumentiert das Leben der Menschen realitätsnah: Die Arbeitstage sind lang und hart; hier gibt es wenig hilfreiche Technik. Oft halten die Bauern und Sennen jedoch bewusst an den traditionellen Arbeitsmethoden fest, weil sie eine Lebensqualität und Zufriedenheit erzeugen, die man im Unterland zunehmend vermisst. So erinnern die Bilder in ihrer Natürlichkeit und Echtheit daran, dass es auch heute in einer hoch technisierten Welt noch bodenständige Handarbeit gibt, die wirtschaftlich, gesellschaftlich und ökologisch interessant ist. Die einzelnen Menschen gestehen in den Begleittexten, dass sie ohne die Zeit auf der Alp wohl kaum überleben könnten; dies weniger aus Geld- als aus Herzensgründen. Die Sehnsucht, mit der Natur Hand in Hand zu arbeiten, kann richtig weh tun, so sehr, wie das Glück beflügeln kann, wenn man nach langer Stallzeit endlich wieder die frische Luft, das satte Grün, den weiten Himmel und die vertrauten Geräusche der Alp erleben darf. Dieses Buch lässt einen eintauchen in eine Welt, die den meisten verschlossen ist. In jeder Hinsicht ein Geschenk für alle, die vom Älpler-Virus befallen sind.

Autorentext
Andreas Bachofner arbeitet selbständig im Bereich Persönlichkeits- und Organisationsentwicklung. Sein und Tun in Einklang zu bringen ist seine Hauptmotivation in allem, sei dies bei der Beratung von Firmen, im Coaching von Menschen, bei der Durchführung von Teamevents und in seiner Tätigkeit als Leiter von Wander- und Schneeschuhtouren. In seiner Freizeit geht er leidenschaftlich gern z'Alp als Besucher, Beobachter und mittlerweile auch als Freund.

Klappentext

Andreas Bachofner begleitet ein paar Bauernfamilien im Obertoggenburg und hält Momente ihres Lebens mit seiner Fotokamera fest. Er will nicht verdrehte Klischees zementieren, sondern das Leben der Menschen realitätsnah dokumentieren. «z'Alp goh» hat im Toggenburg eine grosse Tradition. Auf der Alp sammeln Mensch und Tier neue Kraft und erholen sich vom Winter. Das Buch ist ein Sinnbild für nährende Auszeiten im hektischen Alltag, für einfaches Sein und gemeinsames Arbeiten und Feiern. Darum sehnen sich richtige Älpler, bis das Alpleben wieder beginnt, obwohl es oft alles andere als idyllisch ist. Auf der Alp sind die Türen zu einer anderen Wirklichkeit etwas mehr offen als im hektischen Alltag. Aus dem Inhalt Die Zeit der Voralp - der Alpsommer beginnt, Alpfahrten - jetzt geht's auf die Hochalpen, Zwei Sennerinnen z'Alp, Ein Arbeitstag, Chäsen und Milchtransport, Zigern - ein Urbrauchtum, Alpsegen oder Betruf, Bloderkäse - ein Urkäse aus dem Toggenburg, Alpabfahrten - der Alpsommer ist vorbei, Mist säumen nach der Alpzeit, Viehschau im Tal, Milchverarbeitung im Tal - Butter herstellen, Jahreszeitliche Impressionen