Holzameisen (Camponotus pennsylvanicus) kommen nicht nur in Küchen vor, sondern auch in Dachrinnen, im Holz und an Orten, die für eine gesunde Umgebung ungeeignet sind. Das Vorkommen dieser Ameisen in der Küche macht alle Küchenutensilien und Lebensmittel völlig unhygienisch, was dazu führt, dass Menschen, die diese verwenden, erkranken oder sogar sterben können. Holzameisen sind eine sehr wichtige Quelle für die Übertragung dieser pathogenen Bakterien auf den Menschen und verbreiten lebensmittelbedingte Krankheiten. Ziel der Studie war es, die pathogenen Bakterien aus den äußeren Körperteilen von Holzameisen zu isolieren, die in Küchen verschiedener Hotels, Häuser und Restaurants in verschiedenen Gebieten des Distrikts Lahore gesammelt wurden.

Autorentext
Master of Science in Zoologie vom Lahore College for Women University, eine begeisterte Naturliebhaberin mit großem Interesse an der Erforschung der Mutter Erde. Eine engagierte Forschungsstudentin auf dem Gebiet der Mikrobiologie und Molekularbiologie mit zwei internationalen Publikationen mit Impact-Faktor und zwei lokalen Publikationen.