Weiter weg geht es nicht: Von Mitteleuropa aus gesehen liegt Neuseeland genau am anderen Ende der Welt. Für viele ist es ein Traumland, und auch wer noch niemals dort gewesen ist, trägt dennoch vielfältige Vorstellungen und Bilder von Neuseeland im Kopf. Wie ist es dort wirklich? Dieses Buch nimmt die Leser mit auf eine Entdeckungsreise durch das ganze Land. Von Traumstränden bis in den dichten Regenwald, durch Gebirge, Farmlandschaften und Städte, tief in geheimnisvolle Höhlen, hinaus auf den Pazifik und hin zu brodelnden Vulkanen wohl kein vergleichbar großes Land ist von solch atemberaubender Vielfalt. Das Buch erzählt von der fazinierenden Tierwelt, von Entdeckern und Pionieren, von Maori, dieNeuseeland einst als erste besiedelten, und von den Neuseeländern unserer Zeit. Die überwältigende Schönheit der Landschaften trifft in Neuseeland auf ein lebendiges Zusammenspiel der Kulturen. Das spiegelt sich auch in der hervorragenden Küche des Landes wider. Einen Einblick gibt die bunte Auswahl typischer Rezepte, mit denen die Kapitel dieses Buches abgerundet sind. Kommen Sie mit auf eine lebendige Entdeckungsreise!

Autorentext
Almut Irmscher wurde in Wuppertal geboren und wuchs im niederbergischen Velbert, später im steingrauen Mönchengladbach der Siebzigerjahre auf. Mit 18 Jahren floh sie zum Studium ins lebenslustige Köln und verbrachte danach viele Jahre an so unterschiedlichen Orten wie Liverpool oder einem einsam gelegenen Bauernhof in der norddeutschen Tiefebene, um endlich auf einem Hügel im Bergischen Land anzukommen. Hier lebt sie nun mit ihrem Mann, einem Marineoffizier. Sie hat drei Kinder und leitet seit mehr als 20 Jahren eine kleine Reiseagentur. Ihre Leidenschaften sind das Reisen und das Schreiben, außerdem ist sie passionierte Fotografin und Köchin. Das inspirierte sie dazu, alles miteinander zu verbinden und die Vielfalt der bereisten Länder, Regionen und Städte mit lebendigen Geschichten, Fotos und Rezepten zu dokumentieren.