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Chemische Zusammensetzung und Nährwert der Lebensmittel

Von:
A. I. Schtenberg
J. F. Kazprshak
G. M. Geller

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Produktinformationen

Titel:
Chemische Zusammensetzung und Nährwert der Lebensmittel
Untertitel:
Tabellen
Autor:
A. I. Schtenberg
,
J. F. Kazprshak
,
G. M. Geller
EAN:
9783112582077
ISBN:
978-3-11-258207-7
Format:
Fester Einband
Herausgeber:
De Gruyter
Veröffentlichung:
14.01.1960
Anzahl Seiten:
76
Gewicht:
324g
Größe:
H246mm x B175mm x T10mm
Jahr:
1960
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
60001 A. Dt. Ausgabe zusgt. und herausg. v. Dr. Ha