Dr. A.G. Rajalakshmi, Assistenzprofessorin, Shri Nehru Maha Vidyalaya College of Arts and Science, Coimbatore. Das Buch über den Pilzanbau vermittelt ein umfangreiches Wissen über Pilzanbautechniken für Anfänger im Pilzanbau und befasst sich mit der Vorbereitung der Pilzbrut, der Kompostvorbereitung und der Technologie nach der Ernte. Das Buch kann für UG Biotechnologie und Mikrobiologie über den Pilzanbau verschrieben werden, um sie zu Jungunternehmern zu machen.

Autorentext

Dr.A.G.Rajalakshmi,Professor Assistente,SNMV CAS,Coimbatore. Tendo 6 anos de experiência de investigação com 30 artigos de investigação e 25 artigos populares.