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Le répertoire des saveurs : associations, recettes et astuces pour une cuisine créative

  • Broché
  • 495 Nombre de pages
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La bible des associations de saveurs Torréfiée Carnée Fromagère Terreuse Moutardée Sulfurée Marine Saumurée et Salée Verte et Herb... Lire la suite
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Description

La bible des associations de saveurs Torréfiée Carnée Fromagère Terreuse Moutardée Sulfurée Marine Saumurée et Salée Verte et Herbacée Épicée Boisée Fruitée fraîche Fruitée crémeuse Agrume Ronce et Haie Fruitée florale

Informations sur le produit

Titre: Le répertoire des saveurs : associations, recettes et astuces pour une cuisine créative
Auteur:
Code EAN: 9782501075053
ISBN: 2501075056
Format: Broché
Producteur: Marabout
Genre: Encyclopédies générales, tables
nombre de pages: 495
Parution: 29.08.2012
Année: 2012