Rezepte für den faulen Hausmann

Die Autoren Jürgen Baasch und Hartmut Wiedling machen Vorschläge, wie der faule Hausmann seiner Ehefrau, Freundin und Familie, seinen Freunden oder einfach nur sich selbst auf bequeme Weise kulinarische Genüsse bereiten kann. 15 Vorschläge für lohnende Restaurantbesuche mit dem 'gewissen Etwas': Restaurants direkt in Bordesholm selbst, Restaurants in der Umgebung von Bordesholm, Restaurants mit internationaler Küche und Restaurants als Ziel lohnender Ausflüge.

Autorentext
Hartmut Wiedling, geb. 1940, Professor für quantitative Betriebswirtschaftslehre an der FH Kiel, trat 2003 vorzeitig in den Ruhestand, um sich der Schriftstellerei zu widmen. Nach seinem gesellschaftskritischen Zukunftsroman Klosterbrut, dem Erzählungsband Doppelbilder, dem Kriminalroman Krimidinner, seinem kleinen satirischen Roman Letztes Jahr, der Erzählung Odile, dem Bühnenstück Vier Männer und Lucy und dem Kochbuch für die faule Hausfrau ist Vanitas sein erster Essayband. Zusammen mit Jürgen Baasch gründete er 2003 die Bordesholmer Edition. Vanitas ist deren 32. Band.