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The Food & Cooking of Korea

Young Jin Song
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Texte du rabat Practical, inspirational introduction to Korean cooking - fresh ingredients, delicate flavours, spicy dishes and co...

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Description

Texte du rabat

Practical, inspirational introduction to Korean cooking - fresh ingredients, delicate flavours, spicy dishes and complex tastes.

Informations sur le produit

Titre:
The Food & Cooking of Korea
Sous-titre :
Discover the unique tastes and spicy flavours of one of the world's great cuisines with over 150 authentic recipes shown step-by-step in more than 800 photographs
Auteur:
Young Jin Song
EAN:
9781846811807
ISBN:
978-1-84681-180-7
Format:
Couverture cartonnée
Editeur:
Anness Publishing
Genre:
Cuisine et boissons
Parution:
01.03.2017
Nombre de pages:
256
Poids:
1250g
Taille:
H234mm x B297mm x T18mm
Sous-titre :
Englisch

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