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The New Soup Bible
Anne Sheasby

Klappentext A tempting collection of delicious soups, broths, chowders, bisques, consommes and gumbos, superbly illustrated with o... Lire la suite
Couverture cartonnée, 256 Nombre de pages  Plus d'informations
CHF 15.50
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Description

Klappentext A tempting collection of delicious soups, broths, chowders, bisques, consommes and gumbos, superbly illustrated with over 730 step-by-step photographs. Features dishes from all over the world, including Hungarian Cherry Soup, Moroccan Harira, Louisiana Seafood Gumbo and Thai Fish Broth. Zusammenfassung A tempting collection of delicious soups, broths, chowders, bisques, consommes and gumbos, superbly illustrated with over 730 step-by-step photographs. Features dishes from all over the world, including Hungarian Cherry Soup, Moroccan Harira, Louisiana Seafood Gumbo and Thai Fish Broth.

Auteur

Anne Sheasby worked as a professional home economist before embarking on a successful freelance career as a food writer. Anne is the author of many cookbooks, covering a wide variety of subjects. She is a member of the prestigious Guild of Food Writers and the Institute of Consumer Sciences incorporating Home Economics in the UK. Anne's published works include Fat-Free Low-Fat Cookbook, Low-Fat No-Fat Vegetarian, Vegetarian Soups and Pasta Light (all published by Southwater).

Détails sur le produit

Titre: The New Soup Bible
Sous-titre: 190 Wonderful Recipes for Soups That Will Inspire the Emotions, Excite the Tatse Buds, Warm the Body and Comfort the Soul
Auteur: Anne Sheasby
Code EAN: 9781780192239
ISBN: 978-1-78019-223-9
Format: Couverture cartonnée
Editeur: Anness Publishing
Genre: Cuisine et boissons
nombre de pages: 256
Poids: 656g
Taille: H218mm x B173mm x T15mm
Année: 2012

Disponibilité en succursale

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