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Unbelievably Gluten-Free!: Dinner Dishes You Never Thought You'd Be Able to Eat Again
Anne Byrn

Shares a variety of recipes for gluten-free dishes, including grilled chicken and pesto pizza, meat loaf, baked French onion soup,... Lire la suite
Couverture cartonnée, 374 Nombre de pages  Plus d'informations
CHF 23.90
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Description

Shares a variety of recipes for gluten-free dishes, including grilled chicken and pesto pizza, meat loaf, baked French onion soup, and red velvet cake.

Texte du rabat

Unbelievably gluten-free pizza! Unbelievably gluten-free fried chicken! Unbelievably gluten-free pasta! Plus breads, dumplings, fritters, pies, cakes, puddings, and more. For the 30 million Americans who have an allergy or sensitivity to gluten--and their families, who want to reclaim the dinner experience of everyone eating the same thing--Anne Byrn creates 125 amazing dishes where the gluten is gone, and never missed.Author also of "The Cake Mix Doctor Bakes Gluten-Free," and other cookbooks, Anne Byrn knows how to deliver incredible flavors. She replaces wheat, barley, and rye with gluten-free ingredients and employs creative techniques for achieving flawless textures and consistencies. These are recipes that taste as good--not "almost" as good--as they should: Tomato Panzanella Salad. Baked French Onion Soup. Spaghetti Carbonara. Grilled Chicken and Pesto Pizza. The Best GF Meat Loaf. Plus dessert: Warm Lemon Pudding Cake, Gluten- Free Red Velvet Cake, Fresh Orange Cupcakes, Old-Fashioned Peach and Blueberry Cobbler, and Gluten-Free Saucepan Brownies.Includes how to convert favorite recipes and tips for eating gluten-free on a budget.

Détails sur le produit

Titre: Unbelievably Gluten-Free!: Dinner Dishes You Never Thought You'd Be Able to Eat Again
Sous-titre: 125 Delicious Recipes: Dinner Dishes You Never Thought You d Be Able
Auteur: Anne Byrn
Code EAN: 9780761171683
ISBN: 978-0-7611-7168-3
Format: Couverture cartonnée
Editeur: Workman Pub Co
Genre: Cuisine et boissons
nombre de pages: 374
Poids: 748g
Taille: H201mm x B178mm x T23mm
Année: 2012

Disponibilité en succursale

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