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Food, Ethics, and Society
Anne Barnhill , Mark Budolfson , Tyler Doggett

This is the only genuinely broad treatment of food ethics out there. Food, Ethics, and Society is broad in scope, thoughtfully edi... Lire la suite
Couverture cartonnée, 672 Nombre de pages  Plus d'informations
CHF 65.00
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Description

This is the only genuinely broad treatment of food ethics out there. Food, Ethics, and Society is broad in scope, thoughtfully edited, and features excellent written content.

Auteur
Anne Barnhill is Assistant Professor of Medical Ethics and Health Policy at the University of Pennsylvania. Mark Budolfson is Assistant Professor of Philosophy and Food Systems at the University of Vermont. Tyler Doggett is Associate Professor of Philosophy at the University of Vermont, where he also serves on the faculty of the food systems PhD program.

Texte du rabat

Food, Ethics, and Society: An Introductory Text with Readings presents seventy-three readings that address real-world ethical issues at the forefront of the food ethics debate.

Détails sur le produit

Titre: Food, Ethics, and Society
Sous-titre: An Introductory Text with Readings
Auteur: Anne Barnhill Mark Budolfson Tyler Doggett
Code EAN: 9780199321742
ISBN: 978-0-19-932174-2
Format: Couverture cartonnée
Editeur: Oxford University Press
Genre: Philosophie
nombre de pages: 672
Poids: 1132g
Taille: H235mm x B191mm x T30mm
Année: 2016

Disponibilité en succursale

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