Le match parfait

Klappentext

100 recettes faciles a faire 100 accords de vins prix doux 100 solutions repas exquises Choisissez soit une recette, soit un vin dans une pastille qui vous plat et le tour est jou Vous avez l'accord parfait en claquant des doigts. Ne vous reste plus qu dguster. Voici quelques matchs parfaits pour vous mettre en apptit :Trilogie de tartare, L'Orpailleur, Cantons de l'Est, QubecTostadas vgtariennes, Yalumba, Viognier, The Y Series, AustraliePoulet tandouri, Allegrini, Valopolicella, ItalileEffiloch de porc la bire, Palacios Remondo, Rioja, La Vendimia, EspagneLes auteuresJessica Harnois est sommelire, chroniqueuse, animatrice et femme d'affaires. Tour tour acheteuse pour la SAQ, prsidente de l'Association canadienne des sommeliers professionnels, elle est aujourd'hui prsidente de l'agence Savori expert en vin et du populaire jeu Dgustation Vegas, qu'elle a cr. Elle est l'instigatrice de la clbre gamme de vins B dont le Splendido, reconnu deuxime meilleur vendeur au Qubec. Sonia Lizotte a fond l'Escouade culinaire. Confrencire, auteure prolifique, styliste culinaire et enseignante, elle cre des recettes tonnantes, organise des vnements spciaux, des ateliers et des confrences extrmement populaires.