Willkommen, schön sind Sie da!
Logo Ex Libris

Full Moon Feast: Food and the Hunger for Connection
Jessica Prentice

Follows the thirteen lunar cycles of an agrarian year, from the midwinter Hunger Moon and the springtime sweetness of the Sap Moon... Weiterlesen
Kartonierter Einband (Kt), 344 Seiten  Weitere Informationen
CHF 30.90
Auslieferung erfolgt in der Regel innert 3 Wochen.

Andere Kunden kauften auch

Beschreibung

Follows the thirteen lunar cycles of an agrarian year, from the midwinter Hunger Moon and the springtime sweetness of the Sap Moon to the bounty of the Moon. This book includes recipes that display the flavours of foods tied to the ancient rhythm of the seasons.

Autorentext

Jessica Prentice is a professional chef, food activist, speaker, and founder of Wise Food Ways. She is also a cofounder of Locavores and the Eat Local Challenge (www.locavores.com). She teaches classes in the San Francisco Bay Area that empower students to cook nourishing meals based on locally grown, ethically sound ingredients. She lives in Richmond, California.

Inhalt

Recipe List Introduction: Lunar Calendars and Traditional Food Ways 1. Hunger Moon 2. Sap Moon 3. Egg Moon 4. Milk Moon 5. Moon of Making Fat 6. Mead Moon 7. Wort Moon 8. Corn Moon 9. Moon When Salmon Return to Earth 10. Blood Moon 11. Snow Moon 12. Moon of Long Nights 13. Wolf Moon Resources Notes

Produktinformationen

Titel: Full Moon Feast: Food and the Hunger for Connection
Untertitel: Food and Hunger for Connection
Autor: Jessica Prentice
Soloist: Deborah Madison
EAN: 9781933392004
ISBN: 978-1-933392-00-4
Format: Kartonierter Einband (Kt)
Herausgeber: Chelsea Green Pub Co
Genre: Essen & Trinken
Anzahl Seiten: 344
Gewicht: 667g
Größe: H252mm x B178mm x T24mm
Jahr: 2006

Filialverfügbarkeit

PLZ, Ort, Name Es wurde kein Treffer gefunden. Bitte geben Sie eine gültige PLZ oder einen gültigen Ort ein. Bitte geben Sie eine PLZ oder einen Ort ein. Dieses Produkt ist in NUMBER Filialen verfügbar Dieses Produkt ist momentan nur im Online-Shop verfügbar. NUMBER Stk. verfügbar Kein aktueller Lagerbestand verfügbar. Detailkarte Detailkarte in einem neuen Fenster anzeigen Route berechnen Route in einem neuen Fenster berechnen Adresse Telefon Öffnungszeiten NUMBER Stk. verfügbar Nicht an Lager Die nächste Filiale finden Es gibt keine Geschäfte in 20 Kilometer Reichweite
  • Geben Sie die Postleitzahl, den Ortsnamen oder den Namen einer Filiale in das Suchfeld ein
  • Klicken Sie auf den "Pfeil"-Button, rechts neben dem Eingabefeld
  • Wählen Sie eine Filiale in der Trefferliste aus

Die nächste Filiale auch mobil finden Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
Die nächste Filiale finden
  • Geben Sie die Postleitzahl, den Ortsnamen oder den Namen einer Filiale in das Suchfeld ein
  • Klicken Sie auf den "Pfeil"-Button, rechts neben dem Eingabefeld
  • Wählen Sie eine Filiale in der Trefferliste aus

Die nächste Filiale auch mobil finden
Zuletzt angesehen
Verlauf löschen