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Not Your Mother's Make-Ahead and Freeze Cookbook
Jessica Fisher

JESSICA FISHER is a busy mom of six children, ranging from kindergarten to high school. Homeschool mom by day, freelance writer an... Weiterlesen
Kartonierter Einband, 384 Seiten  Weitere Informationen
CHF 22.90
Derzeit vergriffen. Nachdruck unbestimmt.

Beschreibung

Autorentext

JESSICA FISHER is a busy mom of six children, ranging from kindergarten to high school. Homeschool mom by day, freelance writer and blogger by night, she writes two popular blogs, LifeasMom.com and GoodCheapEats.com. Jessica has written online for The Kitchn, Life Your Way, Money Saving Mom, $5 Dinners, and Simple Mom and in print for more than 85 regional parenting publications in the U.S. and Canada. She lives with her husband and children in San Diego, California and is an avid home cook. She is also the author of Not Your Mother's Make-Ahead and Freeze Cookbook.



Klappentext

Take advantage of one of the most useful appliances in the kitchen -- the freezer -- with 200 recipes for delectable breakfasts, lunches, and dinners. Fisher shows how anyone can easily make and freeze up to two week's worth of meals using the method of batch cooking that saves both time and money.



Zusammenfassung
In today's fast-paced society, TV dinners and fast food can easily take the place of good home cooking. But with the help of one of the most underused appliances in most people's kitchen -- the freezer -- anyone can make and preserve about two weeks' worth of delicious home-cooked meals in a matter of hours. Jessica Fisher' s Not Your Mother provides the key to doing so. Fisher outlines 200 recipes for delectable breakfasts, lunches, and dinners through the method of batch cooking that saves both time and money. This cookbook puts a modern spin on the age-old idea of freezing meals for later, and appeals to today's diverse tastes, providing recipes for not only chicken, beef, and pork, but also fish, shellfish, and vegetarian main courses. Fisher also details how to go about using the freezer to its full potential, giving information on the best freezer bags and, most importantly, how to thaw food safely after it has been frozen.

Produktinformationen

Titel: Not Your Mother's Make-Ahead and Freeze Cookbook
Autor: Jessica Fisher
EAN: 9781558327566
ISBN: 978-1-55832-756-6
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Harvard Common Press,U.S.
Genre: Essen & Trinken
Anzahl Seiten: 384
Gewicht: 930g
Größe: H203mm x B229mm x T26mm
Jahr: 2012

Filialverfügbarkeit

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