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Home-Made Sweets & Candies

  • Fester Einband
  • 192 Seiten
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Claire Ptak worked as a pastry chef for Alice Waters at Chez Panisse in Berkeley before moving to London, where she started Viole... Weiterlesen
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Beschreibung

Autorentext

Claire Ptak worked as a pastry chef for Alice Waters at Chez Panisse in Berkeley before moving to London, where she started Violet Cakes, her stall at Broadway Market in London.



Klappentext

Three beautiful cookbooks in a gift set - fudges, toffees and caramels; boiled sweets and hard candy; and home-made chocolates and truffles.

Produktinformationen

Titel: Home-Made Sweets & Candies
Autor:
EAN: 9780754830153
ISBN: 978-0-7548-3015-3
Format: Fester Einband
Herausgeber: Anness Publishing
Genre: Essen & Trinken
Anzahl Seiten: 192
Gewicht: 923g
Größe: H176mm x B169mm x T45mm
Jahr: 2015