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Canned Citrus Processing

  • Kartonierter Einband
  • 190 Seiten
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CHF 89.00
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Produktinformationen

Titel: Canned Citrus Processing
Untertitel: Techniques, Equipment, and Food Safety
EAN: 9780128047019
ISBN: 978-0-12-804701-9
Format: Kartonierter Einband
Herausgeber: Elsevier
Genre: Chemische Technik
Anzahl Seiten: 190
Gewicht: 318g
Größe: H154mm x B229mm x T11mm
Jahr: 2015

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