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Scented rice (Oryza sativa L.) Cultivars of India: A Perspective on Quality and Diversity
Scented rice (Oryza sativa L.) Cultivars of India: A Perspective on Quality and Diversity
Altafhusain Nadaf
,
Narendra Jawali
,
Sarika Mathure
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This book represents an original research contribution in the area of aroma volatile biochemistry and the molecular analysis of ba...
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