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Food Environment in Reykjavik

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Beschreibung

Essay from the year 2012 in the subject Urban and Regional Planning, London School of Economics, language: English, abstract: This essay wants to outline the food systems in Iceland, especially in the urban context of Reykjavík. Following food in the various networks that it travels through, metaphorically and physically, can help illuminate issues within these systems, and allow the city-makers and politicians to address them from a more informed stance.

Produktinformationen

Titel: Food Environment in Reykjavik
Autor:
EAN: 9783656823308
ISBN: 978-3-656-82330-8
Digitaler Kopierschutz: frei
Format: E-Book (pdf)
Herausgeber: Grin Publishing
Genre: Stadt-, Raum- und Landschaftsplanung
Anzahl Seiten: 23
Veröffentlichung: 24.10.2014
Jahr: 2014
Untertitel: Englisch
Dateigrösse: 27.3 MB
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