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Rainbow-Smoothies

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Schaffen Sie Ihre fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag? Nein? Da sind Sie nicht allein! Die Nährstoffe aus Obst und Gemüse sind a... Weiterlesen
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Beschreibung

Schaffen Sie Ihre fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag? Nein? Da sind Sie nicht allein! Die Nährstoffe aus Obst und Gemüse sind aber wichtig, um fit und gesund zu bleiben. Die Lösung: Smoothies! Die bunten Gesunddrinks aus dem Mixer haben unsere Herzen im Sturm erobert und sich einen festen Platz auf dem Frühstückstisch, in der Mittagspause im Büro oder als Energiebooster in der Sporttasche gesichert. Aber was genau macht den leckeren Fruchtmix so gesund? Und welche Zusammensetzung ist besonders gut? Dr. med. Thomas Wendel erklärt in Rainbow Smoothies anschaulich, wie Smoothies auf das Verdauungssystem wirken und welche Nährstoff-Kombinationen sich besonders gut zur Stärkung der Abwehrkräfte, zum Entgiften oder zum Steigern der Fitness eignen. Sein Erfolgsrezept: Smoothies in allen Farben des Regenbogens, die durch den geschickten Einsatz von Kräutern und Gewürzen ein weiteres Plus an natürlichen Heilstoffen bekommen. Das ist Gesundheit aus dem Mixer, die schmeckt!

Schaffen Sie Ihre fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag? Nein? Da sind Sie nicht allein! Die Nährstoffe aus Obst und Gemüse sind aber wichtig, um fit und gesund zu bleiben. Die Lösung: Smoothies! Die bunten Gesunddrinks aus dem Mixer haben unsere Herzen im Sturm erobert und sich einen festen Platz auf dem Frühstückstisch, in der Mittagspause im Büro oder als Energiebooster in der Sporttasche gesichert. Aber was genau macht den leckeren Fruchtmix so gesund? Und welche Zusammensetzung ist besonders gut? Dr. med. Thomas Wendel erklärt in Rainbow Smoothies anschaulich, wie Smoothies auf das Verdauungssystem wirken und welche Nährstoff-Kombinationen sich besonders gut zur Stärkung der Abwehrkräfte, zum Entgiften oder zum Steigern der Fitness eignen. Sein Erfolgsrezept: Smoothies in allen Farben des Regenbogens, die durch den geschickten Einsatz von Kräutern und Gewürzen ein weiteres Plus an natürlichen Heilstoffen bekommen. Das ist Gesundheit aus dem Mixer, die schmeckt!

Klappentext

Schaffen Sie Ihre fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag? Nein? Da sind Sie nicht allein! Die Nährstoffe aus Obst und Gemüse sind aber wichtig, um fit und gesund zu bleiben. Die Lösung: Smoothies! Die bunten Gesunddrinks aus dem Mixer haben unsere Herzen im Sturm erobert und sich einen festen Platz auf dem Frühstückstisch, in der Mittagspause im Büro oder als Energiebooster in der Sporttasche gesichert. Aber was genau macht den leckeren Fruchtmix so gesund? Und welche Zusammensetzung ist besonders gut? Dr. med. Thomas Wendel erklärt in Rainbow Smoothies anschaulich, wie Smoothies auf das Verdauungssystem wirken und welche Nährstoff-Kombinationen sich besonders gut zur Stärkung der Abwehrkräfte, zum Entgiften oder zum Steigern der Fitness eignen. Sein Erfolgsrezept: Smoothies in allen Farben des Regenbogens, die durch den geschickten Einsatz von Kräutern und Gewürzen ein weiteres Plus an natürlichen Heilstoffen bekommen. Das ist Gesundheit aus dem Mixer, die schmeckt!



Leseprobe
Smoothies
für jeden Tag

Anti-Aging

SICH JUNG UND SCHÖN FÜHLEN IST KEINE FRAGE DES ALTERS! WIR KÖNNEN MIT DER RICHTIGEN ERNÄHRUNG UND BEWEGUNG AN DER FRISCHEN LUFT VIEL FÜR UNSER AUSSEHEN TUN. UND DORT SUCHEN WIR AB SOFORT AUCH DEN REGENBOGEN! UND HOLEN DIE SONNIGEN FARBEN INS GLAS - ROT, GRÜN, GELB UND BLAU SIND ECHTE SCHÖNMACHER. DIE PFLANZENSTOFFE AUS BEEREN UND KRÄUTERN LASSEN UNS EINFACH STRAHLEN!
MANGO-GURKEN-SMOOTHIE mit scharfer Kresse

Für schönen Teint
PRO GLAS CA. 75 KCAL

3 G EW

3 G F

10 G KH

FÜR 4 GLÄSER

1 Mango

Salatgurke

1 Handvoll Radieschenblätter

1 Handvoll Kresse

Cayennepfeffer

ca. 250 ml Wasser

250 ml Milch (z. B. Kuhmilch oder Sojadrink)

1 Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Die halbe Gurke waschen und mit der Schale in Stücke schneiden. Radieschenblätter und Kresse waschen.

2 Mango, Gurke, Radieschenblätter und Kresse in den Mixer füllen. 1 Prise Cayennepfeffer dazugeben. Die Milch und das Wasser dazugießen und alles fein pürieren.
GESUNDHEITS-PLUS
Schöne Haut sieht rein und klar aus, das wussten bereits die alten Römer. Sie setzten auf Kresse als Beauty-Booster - für jedes Alter! Der berühmte antike Arzt Dioskurides (er lebte im 1. Jh. n. Chr.) empfahl frische Kresse zur Hautreinigung. Und zwar auf doppelte Weise: innerlich, als Frischpflanzensaft, zur Unterstützung der Entgiftungstätigkeit der Nieren, und äußerlich, als Maske, gegen Alterungsflecken. Und er hatte recht! Die moderne Pflanzenheilkunde schätzt die Inhaltsstoffe der knackigen Kresseblättchen heute als positiv für den Stoffwechsel ein. Sie enthalten nicht nur wohlschmeckende Senföle und jede Menge wertvoller Mineralstoffe und Spurenelemente wie etwa Kalium und Eisen, sondern auch Vitamin C. Und eines gilt heute genauso wie einst: Kresse entfaltet ihre schönheitsfördernden Talente nur, wenn man sie ganz frisch verwendet!
WUSSTEN SIE SCHON, DASS ...
... Kresse früher als Zauberkraut galt, das die Lebensenergien stärkt?
KLEOPATRAS LIEBLING mit Aloe vera

Für glatte Haut
PRO GLAS CA. 90 KCAL

1 G EW

3 G F

15 G KH

FÜR 4 GLÄSER

2 Birnen

2 Orangen

1 Stück Aloe-vera-Blatt (ca. 3 cm)

2 TL Kokosöl

250 ml Kokoswasser

ca. 250 ml Wasser

1 Die Birnen waschen und vierteln. Die Kerngehäuse entfernen und die Birnen in Stücke schneiden. Die Orangen schälen und in Stücke schneiden.

2 Das Aloe-vera-Blatt schälen. Birne, Orange und Aloe vera sowie das Kokosöl in den Mixer füllen. Das Kokoswasser und das Wasser dazugießen und alles fein pürieren.
GESUNDHEITS-PLUS
Es stimmt: Kleopatra verdankte ihre legendäre Schönheit unter anderem tatsächlich dem Saft der Aloe vera. Auch Nofretete schwor darauf und pflegte ihren Körper täglich mit dem hautfreundlichen Gel aus dem Blattinneren der lilienartigen Pflanze. Es kann nämlich nicht nur Feuchtigkeit binden und die Haut schön straff halten. Es enthält über 200

Produktinformationen

Titel: Rainbow-Smoothies
Untertitel: Mit Kräutern und Gewürzen zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden
Autor:
EAN: 9783833851308
ISBN: 978-3-8338-5130-8
Digitaler Kopierschutz: Wasserzeichen
Format: E-Book (epub)
Herausgeber: Gräfe Und Unzer
Genre: Gesunde Küche, Schlanke Küche
Anzahl Seiten: 144
Veröffentlichung: 18.11.2015
Jahr: 2015
Dateigrösse: 31.2 MB

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