50 plus mit Genuss

Älterwerden - ein Genuss! Ab 50 fühlt sich das Leben wieder neu an: Die Kinder sind aus dem Haus, bei der Arbeit treten wir leiser, wir haben mehr Zeit für uns selbst. Kraft und Lebensfreude sind jedoch nicht selbstverständlich. Dafür können und müssen wir etwas tun: Im Laufe des Lebens verändern sich die Bedürfnisse des Körpers. Der Kalorienbedarf sinkt, dafür benötigt man ab der Lebensmitte mehr Mineralstoffe, Vitamine und Eiweiß. Dementsprechend sollte auch die Ernährung angepasst werden. Eine gesunde ausgewogene Ernährung, die an die Bedürfnisse der Lebensphase angepasst ist, kann das Leben verlängern. Besonders aber kann sie dazu beitragen, dass wir die Jahre gesund und fit genießen können! Dr. Claudia Nichterl hat die körperlichen und seelischen Veränderungen ab 50 fundiert dargestellt. Die vielen köstlichen Rezepte und die wunderbaren Fotos von Miguel Dieterich machen Lust aufs Kochen und Ausprobieren. Älterwerden ist ein Genuss - wenn man es nur richtig anpackt!

Autorentext
Dr. Claudia Nichterl ist Ernährungswissenschafterin und renommierte Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (Fünf-Elemente-Ernährung). Neben ihrer Beratungstätigkeit hält sie Kochkurse, Seminare, Vorträge und veröffentlichte bereits zahlreiche Bücher. Die begeisterte Hobbyköchin ist Spezialistin für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Phantasie und die Liebe zu frischen, saisonalen Zutaten.

Klappentext

Älterwerden - ein Genuss! Ab 50 fühlt sich das Leben wieder neu an: Die Kinder sind aus dem Haus, bei der Arbeit treten wir leiser, wir haben mehr Zeit für uns selbst. Kraft und Lebensfreude sind jedoch nicht selbstverständlich. Dafür können und müssen wir etwas tun: Im Laufe des Lebens verändern sich die Bedürfnisse des Körpers. Der Kalorienbedarf sinkt, dafür benötigt man ab der Lebensmitte mehr Mineralstoffe, Vitamine und Eiweiß. Dementsprechend sollte auch die Ernährung angepasst werden. Eine gesunde ausgewogene Ernährung, die an die Bedürfnisse der Lebensphase angepasst ist, kann das Leben verlängern. Besonders aber kann sie dazu beitragen, dass wir die Jahre gesund und fit genießen können! Dr. Claudia Nichterl hat die körperlichen und seelischen Veränderungen ab 50 fundiert dargestellt. Die vielen köstlichen Rezepte und die wunderbaren Fotos von Miguel Dieterich machen Lust aufs Kochen und Ausprobieren. Älterwerden ist ein Genuss - wenn man es nur richtig anpackt!

Zusammenfassung
Alterwerden - ein Genuss!Ab 50 fhlt sich das Leben wieder neu an: Die Kinder sind aus dem Haus, bei der Arbeit treten wir leiser, wir haben mehr Zeit fr uns selbst. Kraft und Lebensfreude sind jedoch nicht selbstverstndlich. Dafr knnen und mssen wir etwas tun: Im Laufe des Lebens verndern sich die Bedrfnisse des Krpers. Der Kalorienbedarf sinkt, dafr bentigt man ab der Lebensmitte mehr Mineralstoffe, Vitamine und Eiwei Dementsprechend sollte auch die Ernhrung angepasst werden. Eine gesunde ausgewogene Ernhrung, die an die Bedrfnisse der Lebensphase angepasst ist, kann das Leben verlngern. Besonders aber kann sie dazu beitragen, dass wir die Jahre gesund und fit genieen knnen! Dr. Claudia Nichterl hat die krperlichen und seelischen Vernderungen ab 50 fundiert dargestellt. Die vielen kstlichen Rezepte und die wunderbaren Fotos von Miguel Dieterich machen Lust aufs Kochen und Ausprobieren. lterwerden ist ein Genuss - wenn man es nur richtig anpackt!

Inhalt
Aus dem Inhalt Natürliche Wohlfühlernährung ab 50 Häufige Beschwerden - wirksame Lebensmittel Knochengesundheit/Osteoporose Stoffwechsel und Gewichtsmanagement * Einfache, schnelle Rezepte mit einheimischen Zutaten