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Wein im Mittelalter

Christoph Schweiger
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In diesem Buch wird die Geschichte des Weinbaus im Mittelalter thematisiert. Hierbei werden jedoch keine neuen Forschungsergebniss...

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Beschreibung

In diesem Buch wird die Geschichte des Weinbaus im Mittelalter thematisiert. Hierbei werden jedoch keine neuen Forschungsergebnisse präsentiert. Vielmehr wird hier eine Brücke zwischen mittelalterlicher und gegenwärtiger Weinkultur geschlagen und durch zahlreiche Rezepte zum Experimentieren eingeladen.

Autorentext
Christoph Schweiger:Christoph Schweiger studierte an der Alpen-Adria Universität Klagenfurt Geschichte. Sein Forschungsschwerpunkt liegt in der Geschichte des Mittelalters.

Produktinformationen

Titel:
Wein im Mittelalter
Untertitel:
Eine Einführung mit alten und neuen Rezepten
Autor:
Christoph Schweiger
EAN:
9783743187054
ISBN:
978-3-7431-8705-4
Format:
E-Book (epub)
Hersteller:
Books on Demand
Herausgeber:
Books on Demand
Genre:
Getränke
Veröffentlichung:
11.04.2018
Digitaler Kopierschutz:
Wasserzeichen
Dateigrösse:
1.03 MB
Anzahl Seiten:
52
Jahr:
2017
Auflage:
1. Auflage.

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